Telur gulung ala korea. Telur gulung ala Korea atau biasa disebut Gyeran Mari (ęłëë§ě´), merupakan makanan sampingan atau lauk yang populer di kalangan anak sekolah disana. Gyeran sendiri memiliki arti telur, lalu Mari artinya digulung. Makanan ini rasanya lembut, bertekstur tebal dan agak creamy, enak sekali!
Cara membuat telur gulung, baik itu tradisional seperti sate lilit ataupun yang ala Jepang ataupun Korea juga mudah kok diikuti.
Yang paling penting sebenarnya kalau yang tradisional begitu telur masuk ke wajan, harap segera langsung diputar kemudian dililitkan dengan lidi atau tusuk sate.
Langsung saja coba membuat telur dadar gulung ala Korea dari Eugene Kitchen berikut.
Sobat dapat membuat Telur gulung ala korea hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Telur gulung ala korea!
Bahan Telur gulung ala korea
- Dibutuhkan 4 butir telur ayam.
- Sediakan 1 genggam wortel cincang.
- Siapkan 3 batang daun bawang, iris tipis.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu sapi bubuk.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
Gulung telur sampai setengah saja, geser ke bagian pinggir teflon. Resep Telur Gulung - Telur gulung, merupakan salah satu jajanan anak-anak yang sangat legendaris bahkan masih digandrungi sampai sekarang. Haiii kali ini saya mau share salah satu menu sarapan di rumah. Atau kalau pas puasa bisa juga dijadikan menu sahur praktis.
Langkah-langkah memasak Telur gulung ala korea
- Campurkan semua bahan sampai tercampur rata..
- Dadar tipis menggunakan wajan anti lengket kemudian gulung..
- Sambung lagi di ujung yg belum tergulung, dadar tipis dan gulung..
- Lakukan sampai adonan habis..
- Angkat, potong-potong dan sajikan..
- Selamat mencoba... đ.
Telur gulung Korea ini di beri nama geyran mari (bunyi sebutan : geh-rahn-mah-leeh) dan cara untuk menyediakan telung gulung ala Korea ini ternyata sangat simple, mudah dan cepat. Pecahkan telur dan campurkan semua bahan diatas dan kocok lepas. Resep telur gulung - Telur gulung menjadi salah satu jajanan yang memiliki banyak penggemar. Seperti namanya, penganan yang satu ini menggunakan telur sebagai bahan utamanya. Sajikan dan iris-iris telur gulung tersebut sesuai selera.
