Cara Memasak Semur Berempah Hati Sapi yang Renyah!

Semur Berempah Hati Sapi.

Sobat dapat membuat Semur Berempah Hati Sapi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur Berempah Hati Sapi yuk!

Bahan Semur Berempah Hati Sapi

1. Dibutuhkan 500 gr hati sapi.
2. Sediakan 2 gelas air.
3. Diperlukan Bumbu:.
4. Dibutuhkan 5-6 siung bawang merah.
5. Diperlukan 5 siung bawang putih.
6. Diperlukan Rempah:.
7. Sediakan 3 potong kayu manis.
8. Sediakan 2 butir pala.
9. Sediakan 5 butir kapulaga.
10. Dibutuhkan 10 buah cengkeh.
11. Dibutuhkan Seasoning:.
12. Gunakan 5-10 sdm kecap manis.
13. Diperlukan 2 sdm saus tiram.
14. Dibutuhkan Secukupnya garam, gula dan merica.
15. Siapkan Tambahan:.
16. Dibutuhkan Secukupnya cabe rawit.

Langkah-langkah membuat Semur Berempah Hati Sapi

1. Potong2 hati sapi, lebar tipis ato sesuai selera..
2. Siapkan bumbu2nya. Tumbuk bawang putih. Iris tipis bawang merah. Parut pala. Cabe rawitnya bisa diabaikan, kecuali suka pedas. Cabe rawitnya tidak saya pakai, takut klo pedas ntar gak ada yang makan 🤭😁..
3. Tumis bawang merah dan bawang putih, berurut, hingga harum dan agak kering. Masukkan hati sapi, aduk rata, lalu tuang air..
4. Masukkan bumbu2 rempahnya. Masukkan kecap manis dan saus tiram. Masak hingga air menyusut baru beri garam, gula dan merica. TES RASA..
5. Masak hingga kuah menyusut hampir habis dan bumbu meresap. Matikan api. Siap dihidangkan..