Gyeran mari (telur gulung ala korea). KOMPAS.com - Telur dadar gulung ala Korea atau gyeran-mari adalah telur kocok dicampur potongan wortel, daun bawang, dan bawang bombai. Cocok untuk kamu yang tak memiliki banyak waktu untuk sarapan. Ngebales surat cintanya mamah Cookpad #BanggaKirimRecook yang sederhana tapi bikin.
Gyeran Mari a.k.a Telur Gulung ala Korea yang bisa anda download secara gratis di website kami. ingin membuat telur dadar yang lebih menarik untuk keluarga, bisa coba yang satu ini yaitu Gyeran Mari atau telur dadar yang digulung khas Korea.
Cara Membuat Gyeran Mari (Telur Gulung) ala Korea.
Siapkan bahan dan kocok telur bersama garam dan penyedap.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Gyeran mari (telur gulung ala korea) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gyeran mari (telur gulung ala korea) yuk!
Bahan-bahan Gyeran mari (telur gulung ala korea)
- Siapkan 3 butir telur ayam.
- Gunakan 1 Siung bawang putih (cincang halus).
- Dibutuhkan 1 batang daun seledri (cincang halus).
- Diperlukan 1 batang daun bawang (iris tipis).
- Sediakan 1 buah sosis sapi (potong dadu kecil).
- Diperlukan 1/2 buah wortel (potong dadu kecil).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Dibutuhkan Sedikit kaldu bubuk (bisa di skip).
- Dibutuhkan 1 sdm margarin.
Panaskan teflon dengan api kecil, beri minyak goreng sedikit saja. Ratakan membentuk lingkaran dengan cara memutar teflon. Taburkan wortel dan sedikit bawang prei. Jika Anda ingin mencoba membuat masakan ala Korea, maka coba yang paling mudah dulu, yang mirip dengan telur dadar gulung, namanya Gyeran Mari.
Cara membuat Gyeran mari (telur gulung ala korea)
- Campurkan semua bahan, kocok menggunakan garpu hingga tercampur rata.
- Panaskan margarin kedalam teflon saya uk 20, ambil 1 sendok sayur telur ratakan lalu gulung,pindahkan gulungan pertama ke tepi teflon, tambahkan lagi 1 sendok sayur adonan gulung kembali lakukan hingga kocokan telur habis.
- Gyeran mari ala2 siap dinikmati, jangan lupa tambah saus biar lebih enak.
- Mari sarapan 😋.
Gyeran mari, atau telur dadar ala Korea ini hanya butuh bahan dasar berupa telur saja. Anda juga bisa menambahkan sayur untuk mempercantik penampilan saat telur digulung dan dipotong. Apabila kamu seorang pencinta drama Korea, pastinya sudah tidak asing dengan Gyeran Mari. Telur dadar yang digulung dengan beragam isian sayur ini terlihat sangat lezat saat kita menonton para artis menyantapnya dalam sebuah drama Korea, bukan? Hmm, tenang, kamu bisa dengan mudah menyantap makanan yang satu ini di rumah sembari mengisi waktu luang selagi self-quarantine, kok.
