Bihun Ala Korea (resep simple). Lihat juga resep Bihun Goreng Chinese Food ala Frielingga Sit enak lainnya. Itulah lima resep bihun ala rumahan yang bisa kamu sajikan untuk keluarga. Kamu bisa mendapatkan inspirasi resep harian lainnya di aplikasi Yummy, lho.
Resep membuat mihun goreng ala Chinese Food dapat anda coba di rumah dengan panduan yang mudah, baca selengkapnya disini.
Bihun atau mihun goreng ini paling pas disajikan dengan tambahan kerupuk udang dan acar, silahkan untuk coba membuatnya sendiri di rumah untuk keluarga.
Jika ada yang masih mencari idea untuk juadah rumah terbuka atau majlis keramaian, bolehlah dihidangkan bihun sup utara sebagai salah satu menu utama.
Sobat dapat menghidangkan Bihun Ala Korea (resep simple) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bihun Ala Korea (resep simple)!
Bahan-bahan Bihun Ala Korea (resep simple)
- Diperlukan 3 keping Bihun Korea (saya pakai vermiceli).
- Diperlukan 1 bh wortel uk kecil iris seperti korek api.
- Siapkan 2 genggam bayam (daunnya saja).
- Diperlukan 5 bh baso sapi (iris tipis).
- Diperlukan 1/2 bh Paprika iris seperti korek api (bisa warna apa aja).
- Siapkan 1/2 bawang bombay iris memanjang.
- Gunakan 1 bgks Jamur shimeji (bisa pakai shitake).
- Sediakan 2 sdm minyak wijen.
- Sediakan 3 sdm soy sauce.
- Sediakan 4 sdm saos teriyaki (saya pakai saori).
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm bubuk bawang putih.
- Siapkan secukupnya Garam, gula.
- Gunakan lada dan penyedap.
Sama ada anda mahu menggunakan ayam atau daging, ikut citarasa anda. Japchae adalah masakan bihun Korea yang saya suka banget. Resep bihun goreng seafood dan sayuran dengan bumbu kari yang sedap. Bosan dengan nasi, pilihan saya jatuh ke bihun, saya mengincar satu resep di buku Low Fat-No Fat Thai & South East Asian Cookbook, yang tampaknya 'laziz", namanya Curried Rice Vermicelli alias Bihun Bumbu Kari.
Cara memasak Bihun Ala Korea (resep simple)
- Rebus Bihun hingga matang kemudian sisihkan..
- Panaskan minyak wijen, tumis bawang bombay, jamur dan paprika hingga agak layu, kemudian masukkan bayam dan bakso..
- Tambahkan bubuk bawang putih, soy sauce, saos teriyaki, kecap manis dan asin, garam gula lada penyedap, aduk rata dan terakhir masukkan bihun, aduk rata kembali, koreksi rasa, jika sudah oke, masak hingga semua menyatu dan matang, angkat dan sajikan..
Yaitu cara pertama yaitu ala korea atau jepang dengan menggunakan irisan sosis atau cara kedua yaitu cara sederhana menggunakan sate lilit dengan isi sosis terlebih dahulu. Bagaimana menurut teman teman, aneka hidangan resep telur gulung ala Jepang, Korea ataupun dengan sosis, bihun. Masukkan bihun, aduk hingga tercampur rata, tambahkan telur orak-arik, aduk, angkat. Pindahkan bihun goreng ke atas piring saji, taburi bawang goreng, hidangkan selagi hangat. Hidangan klasik ala Korea yang sangat populer dan mudah dibuat.
