Jumeok Bak (Bola Bola Nasi Ala Korea) simple bergizi buat bekal. Find this & more for metabolomics research at Sigma-Aldrich. Resep Jumeok Bak (Bola Bola Nasi Ala Korea) simple bergizi buat bekal. Ada yang lucu dari asal usul nama jumeok Bap ini.
Jumeok Bap (Bola-bola Nasi ala Korea) Gara-gara nonton drama Another Oh Hae Young jadi pengen bikin Jumeok Bap jg, ini versi simple pake bahan yg ada di rumah ya, cocok buat bekal kantor @Dapoer_Hanina Jumeok Bap (Bola-bola Nasi ala Korea) Gara-gara nonton drama Another Oh Hae Young jadi pengen bikin Jumeok Bap jg, ini versi simple pake bahan yg ada di rumah ya, cocok buat bekal kantor @Dapoer_Hanina.
Lihat juga resep Spicy Jumeokbap (Bola Nasi Ala Korea) enak lainnya!
Terkenal dengan nama Jumeok Bak, bola-bola nasi ini sangat mudah membuatnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Jumeok Bak (Bola Bola Nasi Ala Korea) simple bergizi buat bekal hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Jumeok Bak (Bola Bola Nasi Ala Korea) simple bergizi buat bekal yuk!
Bahan Jumeok Bak (Bola Bola Nasi Ala Korea) simple bergizi buat bekal
- Dibutuhkan Sepiring Nasi putih.
- Dibutuhkan 250 gr Daging sapi cincang.
- Siapkan 1 butir bawang putih cincang.
- Sediakan secukupnya garam.
- Dibutuhkan secukupnya kaldu sapi bubuk.
- Sediakan secukupnya wortel cincang kecil.
- Siapkan 1 batang daun bawang iris halus.
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay cincang (ukuran bawang yang besar).
- Diperlukan 1/2 paprika kuning potong kotak kecil (optional).
- Siapkan 1/2 paprika hijau potong kotak kecil (optional).
- Siapkan timun jepang potong kotak kecil (optional).
- Sediakan Jamur Champignon potong kotak kecil (optional).
- Sediakan Saus Bumbu:.
- Dibutuhkan 1 sdt minyak wijen.
- Dibutuhkan 2 sdm Saus Bulgogi.
- Siapkan Alternatif lain (jika tidak ada saus Bulgogi).
- Diperlukan 1 sdt kecap inggris.
- Dibutuhkan 1 sdm Saus Teriyaki.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Dibutuhkan Untuk Balutan Nasi:.
- Diperlukan Nori kering lembaran digunting/dihancurkan kecil kecil.
Kamu cukup membulatkan nasi dan melumurinya dengan rumput laut kering yang bisa dibeli di minimarket. Nah, untuk isiannya, kamu bisa kreasikan sendiri. Mau daging dan sayuran, atau telur dan keju, semuanya tidak masalah. Ada sisa nasi semalem, hhmm jangan dibuang doong sayang banget.
Cara membuat Jumeok Bak (Bola Bola Nasi Ala Korea) simple bergizi buat bekal
- Pertama Marinade daging cincang dengan bawang putih cincang saus bulgogi. jika tidak ada bisa diganti dengan campuran minyak wijen, kecap asin, saus teriyaki, bawang putih cincang dan blackpepper tasanya tetap enak kok. ^_^ diamkan selama kurang lebih lebih 15 menit..
- Sementara menunggu, siapkan sayuran yang ingin ditambahkan. kreasi bebas..
- Panaskan minyak, Tumis bawang bombay masukan daging cincang tumis hingga daging matang. tambahkan sayuran. Tambahkan bumbu dan saus jika rasa kurang pas. sementara siapkan nori dan wijen sangrai..
- Cara 1: Siapkan nasi, ambil sekepal nasi, isi dengan tumisan. Bulatkan. gulingkan ke dalam serpihan nori dan wijen sangrai. cara 2: Campur nasi dan bumbu tumisan dalam sebuah baskom besar, aduk hingga rata. Bulatkan sebesar satu suapan. guling kedalam serpihan nori dan wijen sangrai. (saya memakai cara kedua)..
- Note: diresep aslinya memakai saus bulgogi dan rice vinegar, tapi saya disini ganti dengan campuran bumbu teriyaki dan minyak wijen krn rasanya hampir menyerupai, simple dan lbh mudah didapat. hanya saja tinggal tambah blackpepper agak banyak dan madu jika suka.. rasanya ga kalah sedap. :).
Kalo ga diolah lagi jd cireng nasi, pagi ini aku olah jd bola-bola nasi untuk bekal kantor paksuami. Isiannya macem², satu suapan udh ada karbohidrat, protein, serat, vitamin A, mineral, kalsium, fosfor, ah lengkap deh. Nasi diolah menjadi nasi goreng dan dikombinasikan dengan daging ayam, sosis dan bahan-bahan yang lainnya agar lebih nikmat. Selain disajikan untuk keluarga tercinta di rumah, bola-bola nasi goreng bisa anda jadikan sebagai bekal si kecil ke sekolah. Bola-bola nasi goreng yang gurih dan enak ini bisa anda buat di rumah sendiri dengan mudah.
