Sup Rumput Laut sederhana ala korea. Ada yang nonton drama korea Hi bye mama ga disini? Haha Iya ini nih makanan fav nya cha Yuri Kebetulan lagi pengen juga jadi masak deh 🥰 Selamat mencoba ya. Untuk membuat sup rumput laut ala Korea ini cukup sederhana sehingga dapat digunakan pada setiap acara tertentu atau bahkan makan biasa.
Warga korea sendiri menyebut sajian masakan berkuah ini dengan sebutan miyeokguk yang mengandung arti rumput laut.
Dan bagi anda yang juga ingin merasakan dan menikmati sedapnya sup rumput laut atau miyeokguk ini Cara Membuat Masakan Sup Rumput Laut Nikmat Ala Korea.
Kamu bisa membuat sup rumput laut sederhana dengan menggunakan rumput laut yang berdaun lebar.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Sup Rumput Laut sederhana ala korea hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sup Rumput Laut sederhana ala korea!
Bahan-bahan Sup Rumput Laut sederhana ala korea
- Diperlukan 250 gr daging sapi.
- Sediakan sejumput rumput laut.
- Diperlukan 1 bunggul jamur enoki.
- Sediakan secukupnya tahu (digoreng setengah matang).
- Sediakan 2 siung baput (ditambahi babom seiris juga oke).
- Dibutuhkan olive oil (pengganti minyak wijen).
- Diperlukan 1 sdm kecap asin (merk abc).
- Sediakan 1 sdm kecap ikan (merk finna).
- Diperlukan 2 sdm kaldu jamur (merk totole).
- Sediakan secukupnya gula garam.
- Diperlukan secukupnya lada.
- Gunakan secukupnya air.
Tekstur rumput laut yang kenyal dan kuah sup yang gurih akan membuat selera makanmu bertambah. Sup ini cocok dikonsumsi untuk orang yang sedang sakit, dan juga bermanfaat untuk ibu. Lamanya perendaman tergantung dari umur rumput laut. Korea-lover.com - Dalam tradisi orang Korea, Miyeokguk atau sup rumput laut adalah menu wajib saat berulang tahun.
Cara membuat Sup Rumput Laut sederhana ala korea
- Panaskan wajan dgn olive oil. Masukkan baput & babom yg sudah diiris tipis, lalu daging sapi. Tumis hingga daging berwarna kecoklatan, setelah harum tambahkan air.
- Masukkan tahu, diikuti kecap asin, kecap ikan, kaldu jamur, gulgar & lada.
- Tambahkan jamur enoki. Koreksi rasa. Sajikan. Selamat menikmati😉.
Selain untuk hidangan ulang tahun, sup rumput laut juga sangat bagus kalau dikonsumsi setelah melahirkan. Di bagian selatan negara Korsel, rumput laut ini dikombinasikan. Sup rumput laut merupakan sajian masakan khas korea dengan cita rasa sedap nikmat dari perpaduan bahan-bahan seperti rumput laut kering yang direndam dan daging segar yang dipotong-potong atau dicincang halus. Warga korea sendiri menyebut sajian masakan berkuah ini dengan. Wakame atau nori atau rumput laut merupakan bahan utama yang digunakan dalam pembuatan miyeok guk.
