Bulgogi (Semur Daging Ala Korea) #pr_asianfood. Bulgogi merupakan masakan khas Korea yang biasanya terbuat dari daging sapi panggang yang direndam lama dalam aneka bumbu (marinated beef), walaupun daging ayam juga umum digunakan. Bulgogi, olahan daging khas Korea yang sayang untuk anda lewatkan. Cara membuatnya mudah dan praktis, baca resep selanjutnya.
Masakan Bulgogi hampir mirip dengan Yakiniku.
Buat kalian yang masih bingung mau masak apa.
Kali ini bikin bulgogi dengan bumbu ori Korea ya, ga pake bumbu instant.
Teman-teman dapat membuat Bulgogi (Semur Daging Ala Korea) #pr_asianfood hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bulgogi (Semur Daging Ala Korea) #pr_asianfood yuk!
Bahan Bulgogi (Semur Daging Ala Korea) #pr_asianfood
- Sediakan 350 gr daging sapi (aku pake yg bagian daging rendang).
- Siapkan 🍖Bumbu marinasi:.
- Diperlukan 3 siung bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 1 sdt merica halus.
- Gunakan 2 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 sdm madu.
- Dibutuhkan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1/2 sdm minyak wijen.
- Diperlukan 2 sdm kecap asin.
- Dibutuhkan 1 sdm wijen.
- Sediakan Sejumput garam (dikiiit aja).
- Gunakan 2 sdm air.
- Gunakan 🍖 Bahan lain:.
- Dibutuhkan 1 btg daun bawang, potong2.
- Gunakan Secukupnya wijen sangrai untuk taburan.
ID - Korea punya hidangan sapi BBQ yang begitu nikmat, yakni Bulgogi namanya. Sajian yang satu ini pun sangat populer di Indonesia. Oleh karena itu, bagi kamu yang tertarik untuk membuatnya sendiri di rumah, berikut resepnya yang bisa diikuti. Bulgogi jungol is a hearty, delicious one-pot meal that is also a good way to use any leftover marinated bulgogi and vegetables from your fridge.
Langkah-langkah membuat Bulgogi (Semur Daging Ala Korea) #pr_asianfood
- Iris tipis daging yg sudah dibersihkan. Setipis mungkin dan melebar ya. Kalau mau gampang ngirisnya dagingnya boleh dibekuin dulu, iris dalam kondisi masih beku..
- Campur daging dengan semua bumbu marinasi, aduk rata. Diamkan minimal 2 jam (boleh semalaman) taruh kulkas lebih baik. Daging akan mengeluarkan air. Ini wajar..
- Panaskan pan anti lengket, tuang daging beserta bumbu + airnya. Masak dengan api sedang sambil dibolak-balik sampai daging matang dan air menyusut. Masukkan daun bawang, aduk2 sebentar. Angkat..
- Taburi bulgogi dengan wijen sangrai, lalu sajikan panas2 bersama nasi hangat. Simple but yummy😍.
We always have marinated meat in the freezer, and bulgogi jungol is one of the easiest ways to use that beef in an easy Korean stew. Bulgogi may not be difficult to find in Seoul, but these restaurants do it better than the rest. Perhaps one of the best known traditional Korean dishes is bulgogi: beef bathed in a soy sauce, sugar, and Korean pear marinade, and cooked with vegetables in a wok or pan. Semur daging masakan khas nusantara ini juga dapat dibuat dengan versi ala masakan korea seperti bulgogi. Bulgogi yang juga merupakan olahan Dan untuk membuat semur daging versi bulgogi korea, anda dapat mengikut langkah pembuatannya dari sajian cara memasak semur daging sapi. semur daging ala korea.