Telur Wortel. Lihat juga resep Ca / Tumis Brokoli Wortel Telur enak lainnya. Sebagian menu kesukaan titi ditaiwan Telur orek sama wortel bbumnya cuman garam penyedap sedikit sudah deh gmpang praktis Enak. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa menyukai jajanan satu ini.
Nikmati dalan keadaan hangat agar lebih menggugah selera.
Santap juga bersama dengan nasi putih hangat dan lauk lainnya.
Itulah resep dan cara membuat tumis wortel campur telur.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Telur Wortel hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Telur Wortel!
Bahan-bahan Telur Wortel
- Sediakan 2 Telur.
- Siapkan Wortel.
- Sediakan Seledri.
- Diperlukan Jamur (Boleh pake boleh tidak).
- Gunakan Kaldu bubuk rasa ayam atau sapi (Bebas).
Selamat mencoba. wortel, buncis, bakso, telur, bawang putih, cabe rawit Rully Andrianto. Ketika stock yang ada di kulkas tinggal wortel dan buncis, cari inspirasi di Cookpad dan ketemulah resep dari kak Lucia Hadi kemudian recook. Diambilnya pula telur-telur dan ditaruhnya di dalam mangkok. Kemudian dituangkannya juga kopi ke dalam cangkir.
Cara memasak Telur Wortel
- Potong tipis wortel, gunakan peeler agar ketebalan sama. Setelah itu potong lagi menjadi kecil kecil. Atau mau di parut bisa juga. Parut kasar. (bebas). Selesai, sisihkan..
- Iris seledri. Selesai, sisihkan..
- Jamur potong kecil kecil. Di tumis sebentar. Selesai, sisihkan..
- Pecahkan telur kedalam mangkok, masukan sayuran. Tambah dengan kaldu bubuk secukupnya. (Tidak usah banyak, nanti keasinan). FYI, jamur sendiri sudah memiliki rasa gurih..
- Opsional bebas mau bumbui dengan garam gula lada, atau hanya bubuk kaldu saja..
- Kocok hingga rata..
- Panaskan teflon, masukkan sedikit minyak. Masukan sebagian telur. Tunggu sebentar dan gulung perlahan..
- Jangan gulung sampai full ya. Di sisakan untuk menambah adonan telur. Lakukan terus menerus. Hingga adonan habis..
- Bolak balik telur untuk mematangkan sisi atas bawah telur. Kanan kiri telur. Hati hati..
- Jika sudah matang, angkat dan potong telur. Sajikan dengan saos sambal botolan. Selamat mencoba :).
Segera sesudah itu ia berbalik kepada putrinya, dan bertanya: "Sayangku, apa yang kaulihat?" "Wortel, telur, dan kopi," jawab anaknya. Tumis bawang bombai hingga harum, lalu masukan wortel, buncis, sayuran lainnya, dan daging cincang. Tunggu hingga matang; Setelah itu, campurkan telur dan susu bubuk, daun bawang dan bawang goreng. Ayak tepung terigu, baking soda, baking powder dan susu bubuk. Haluskan wortel dengan blender atau parutan.
