22. Balado Bola Daging Sapi. Bola-bola daging sapi yang dicampur dengan serutan wortel, seledri, dan dimasak dengan bumbu balado. Cocok disantap dengan ketupat ataupun lontong. DAGING SAPI BALADO.!!! makan di rumah. Загрузка.
Kami memasaknya dengan minyak kanola dari @tropicanaslim sehingga lebih rendah lemak jenuh.
Pemakaian gula juga kami ganti dengan.
Cara membuat: - Bentuk daging menyerupai bola-bola lalu rebus - Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk - Masukkan bola daging giling Masukan udang, sedikit air, kaldu bubuk dan garam.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak 22. Balado Bola Daging Sapi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 22. Balado Bola Daging Sapi yuk!
Bahan-bahan 22. Balado Bola Daging Sapi
- Siapkan Bahan Bola2 Daging :.
- Sediakan 500 gr daging sapi.
- Gunakan 2 sdm tepung bumbu serbaguna.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Diperlukan Bahan Lain :.
- Siapkan 1/2 sachet santan instan (aku pake kara).
- Diperlukan 2 sachet saus tomat (bisa diganti tomat segar).
- Dibutuhkan 1 batang sereh, geprek.
- Dibutuhkan 1 ruas jari lengkuas, geprek.
- Sediakan 100 ml air (aku pake air rebusan bola daging).
- Dibutuhkan Secukupnya garam, gula, penyedap rasa.
- Dibutuhkan Bumbu Halus :.
- Dibutuhkan 8 buah cabe merah keriting.
- Diperlukan 5 buah cabe rawit merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
Cara pertama bisa and alakukan dengan terlebih dahulu membuat adonan bola daging sebelum kita masak dan campurkan bersama dengan bumbu sedmur pedas yang akan menjadi hidangan lezat dan enak. Balado Daging Kering adalah salah satu resep balado khas Minang yang disukai banyak orang. Biasa disebut Dendeng Balado, resep Balado Daging Kering memadukan pedasnya sambal balado dan daging yang gurih renyah. Sehingga tak heran menjadi menu favorit di nusantara.
Cara membuat 22. Balado Bola Daging Sapi
- Siapkan semua bahan. Potong2 daging, cuci bersih. Aku cuci daging pake perasan jeruk nipis, bilas hingga bersih. Lalu giling daging ditambah garam dan lada bubuk. Ulek/blender bumbu halus.
- Tambahkan tepung bumbu serbaguna ke dalam daging giling. Aduk rata lalu bulatkan seperti bola2 kecil. Sambil membulatkan daging, rebus air hingga mendidih. Masukkan bola daging ke dalam rebusan air. Masak hingga bola daging matang/mengapung.
- Tumis bumbu halus, tambahkan sereh dan lengkuas geprek. Masukkan santan, tambah air. Bumbui dengan garam gula penyedap saos tomat. Koreksi rasa. Jika sudah pas baru masukkan bola daging. Masak hingga air menyusut (sesuai selera).
- Selamat menikmati 💓.
Resep Balado Daging Sapi, Lezat Pedasnya Sedaaap Banget. Cocok untuk menu DI bulan puasa dan harı lebaran. Balado Daging Sapi Rasa Dendeng Ala Bunda Rahma. Balado Daging Sapi Rasa Dendeng Ala Bunda Rahma. RESEP DAGING SAPI PEDAS MASAK BALADO.
