Balado daging sapi. Konten ini menyajikan penyajian atau pembuatan makanan atau jajanan sekitar kita ya. Lihat juga resep Balado daging sapi enak lainnya. Hidangan dendeng sapi balado basah adalah salah satu menu hidangan daging yang nikmat dan lezat.
Tumbuk kasar cabai merah keriting, bawang merah.
Daging sapi yang digunakan untuk membuat dendeng balado basah atau dedeng balado kering sebaiknya direbus dalam potongan besar sampai empuk, baru kemudian di potong potong sesuai.
RESEP DAGING SAPI PEDAS MASAK BALADO.
Teman-teman dapat menyiapkan Balado daging sapi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Balado daging sapi!
Bahan-bahan Balado daging sapi
- Gunakan 1/2 kg has dalam cuci bersih potong dadu rebus hingga lunak.
- Siapkan Bumbu uleg :.
- Sediakan 1/2 ons cabe merah keriting.
- Siapkan 7 bamer.
- Dibutuhkan 3 baput.
- Sediakan Seruas jahe.
- Diperlukan Seruas kunyit.
- Diperlukan 1 bh tomat.
- Siapkan Bumbu aromatik :.
- Dibutuhkan 2 sereh keprek.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk.
Masakan daging sapi bumbu pedas balado merah bisa menjadi alternatif dalam cara memasak olahan daging sapi yang enak. Balado Daging Kering adalah salah satu resep balado khas Minang yang disukai banyak orang. Biasa disebut Dendeng Balado, resep Balado Daging Kering memadukan pedasnya sambal balado. Daging sapi (bahasa Inggris: beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan.
Langkah-langkah memasak Balado daging sapi
- Panaskan sedikit minyak tumis bumbu uleg hingga harum beri daun jeruk & sereh tuang air rebusan daging beserta daging potongnya. Bumbui lada kaldu jamur secukupnya masak hingga tanak & kuah menyusut. Sajikan hangat bersama tumis bayam & tauge..
- Semoga bermanfaat.
Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya. Daging sapi merupakan daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan. Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung. Dendeng balado adalah olahan daging sapi khas Sumatera Barat berupa daging kering dengan bumbu balado alias cabai merah. Selain dendeng balado, ada juga dendeng batokok yang diolah.
