Cara Membuat Dendeng balado crispy (sukiyaki beef) Anti Ribet!

Dendeng balado crispy (sukiyaki beef). Resep Dendeng balado crispy (sukiyaki beef). Dendeng Balado Crispi. daging, Bumbu halus untuk merebus, bawang merah biru, bawang putih, ketumbar, daun salam. Dendeng Balado is a speciality from Padang, West Sumatra, made from beef that thinly cut then dried and fried before added with chillies and other ingredients.

Dendeng balado is a traditional Indonesian meat dish originating from Padang. The dish is made with a combination of thinly sliced beef that's fried until crispy and a spicy chili sambal. The sambal is usually served on top of the meat. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Dendeng balado crispy (sukiyaki beef) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Dendeng balado crispy (sukiyaki beef) yuk!

Bahan-bahan Dendeng balado crispy (sukiyaki beef)

1. Dibutuhkan 500 gr sukiyaki beef.
2. Sediakan 10 bawang putih halus.
3. Dibutuhkan Lada.
4. Siapkan Garam.
5. Diperlukan Bumbu.
6. Sediakan 5 siung Bawang merah (besar).
7. Siapkan 15 buah cabe merah keriting.
8. Gunakan 4 buah cabe rawit.
9. Diperlukan 1/2 jeruk limau.

The beef is typically fried in the mix of reduced shallots, garlic, ginger, sugar, water, oil, and salt. Dendeng sapi balado. daging sapi, bawang merah, bawang putih, cabe merah (bisa ditambah sesuai selera), Garam, Ketumbar. Cari produk Daging Sapi lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Langkah-langkah memasak Dendeng balado crispy (sukiyaki beef)

1. Balur bawang putih, lada garam, daging diamkan selama 15 menit atau lebih masukan kulkas.
2. Rebus daging setelah mendidih sebentar aja, kalau saya tuangnya tidak lgsg semua karena takut keriting dagingnya jd satu2 ya.
3. Setelah direbus saya geprek dengan plu daging, ini percobaan pertama jadi beluk tahu kalau ga digeprek gimana.
4. Goreng dengan api sedang ke kecil pastikan minyak panas dan terendam kalau masih di dalam minyak tidak garing tapi begitu diangkat akan kering, tiriskan.
5. Sambil menunggu daging digoreng, buat bumbu blender kasar semua bahan.
6. Goreng bumbu dengan minyak bekas menggoreng dendeng dengan api kecil koreksi rasa, saya agak lama sampai berubah warna menjadi lebih gelap.
7. Tunggu sambal dingin baru ditaro di atas daging. 500gr dikit sekali saran saya buat 1kg yaa selamat mencoba.

Dendeng balado is a traditional Indonesian meat dish originating from Padang. The dish is made with a combination of thinly sliced beef that's fried until crispy and a spicy chili sambal. The sambal is usually served on top of the meat. The beef is typically fried in the mix of reduced shallots, garlic, ginger, sugar, water, oil, and salt. Hari ini mama medina mau bagi resep bikin dendeng balado.