Hati sapi goreng balado. Lihat juga resep Sambal goreng ati sapi enak lainnya. Harga hati sapi bervariasi, tergantung bobot hati sapi dan jenis sapi yang bersangkutan. Mengolah hati sapi bisa dalam bumbu tradisional seperti sambal goreng, rendang, dendeng balado, atau masak kecap.
SAMBAL BALADO KENTANG HATI SAPI *Resep Balado Hati Sapi *KENTANG BALADO HATI SAPI *Hati Sapi Kuah Kecap *Tumis Hati Sapi Pedas Spesial *HATI SAPI LEMBUT BUMBU KECAP MANIS *Oseng-oseng Hati Sapi *Sambal goreng kentang hati sapi *SAMBAL GORENG HATI *Dll.
Memasak Sambal Goreng Hati Sapi terdengar sulit dan melelahkan.
Namun kini Bunda bisa menghidangkan sajian pedas favorit nan bergizi ini dengan lebih sederhana dan praktis.
Kalian dapat menyiapkan Hati sapi goreng balado hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Hati sapi goreng balado!
Bahan-bahan Hati sapi goreng balado
- Dibutuhkan 750 gr hati sapi.
- Sediakan 🌰bumbu ungkep.
- Diperlukan 1 batang serai digeprek.
- Diperlukan 2 daun salam.
- Sediakan 2 cm lengkuas digeprek.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Diperlukan 4 bawang putih digeprek.
- Gunakan 300 ml air kelapa.
- Dibutuhkan 1/2 sdm garam halus.
- Gunakan 🌶bahan sambal.
- Dibutuhkan 150 gr cabe merah.
- Dibutuhkan 7 bawang merah.
- Diperlukan 1/2 sdm garam halus.
- Siapkan Sejumput gula.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
Hidangan lezat ini memang sangat akrab dijadikan sebagai menu istimewa dalam berbagai acara spesial. SAMBAL BALADO KENTANG HATI SAPI *Resep Balado Hati Sapi *KENTANG BALADO HATI SAPI *Hati Sapi Kuah Kecap *Tumis Hati Sapi Pedas Spesial *HATI SAPI LEMBUT BUMBU KECAP MANIS *Oseng-oseng Hati Sapi *Sambal goreng kentang hati sapi *SAMBAL GORENG HATI *Dll.. SAMBAL BALADO KENTANG HATI SAPI *Resep Balado Hati Sapi *KENTANG BALADO HATI SAPI *Hati Sapi Kuah Kecap *Tumis Hati Sapi Pedas Spesial *HATI SAPI LEMBUT BUMBU KECAP MANIS *Oseng-oseng Hati Sapi *Sambal goreng kentang hati sapi *SAMBAL GORENG HATI *Dll. resep ayam goreng balado dan cara membuat ayam goreng bumbu balado lengkap resep ayam goreng ungkep Langkah Memasak Resep Ayam Goreng Balado : Pertama-tama panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus Resep Empal Gepuk Daging Sapi Khas Sunda Yang Gurih Empuk. Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera.
Cara memasak Hati sapi goreng balado
- Cuci bersih hati sapi lalu potong agak besar, masukkan dalam panci, tambahkan bumbu ungkep, air kelapa dan garam, lalu ungkep dengan api kecil hingga air menyusut. Potong dadu kecil hati sapi lalu sisihkan..
- Blender halus cabe dengan tambahan 3 sdm minyak gorengl.Rajan tipis bawang merah. Tomat dirajang kasar.
- Panaskan minyak diwajan dengan api sedang lalu goreng hati sapi sebentar saja hingga aroma harumnya keluar, angkat lalu tiriskan (jangan terlalu lama menggoreng supaya tidak keras.Bersihkan minyak bekas menggoreng, lalu tumis cabe, bawang merah, tomat, garam, gula.Aduk rata terus menerus hingga bau langur cabe dan bawang hilang dantomat hancur,cek rasa lalu masukkan hati sapi, aduk sebentar lalu sajikan.
Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue. Dendeng balado merupakan sajian khas Padang berupa irisan tipis daging sapi digoreng garing, diberi bumbu balado. Hasil akhirnya, daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng ini akan punya tekstur kering dan renyah. Selanjutnya, siapkan minyak goreng penggorengan, tunggu hingga panas.
