Resep: Dendeng Sapi Balado Anti Ribet!

Dendeng Sapi Balado. Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Hidangan dendeng sapi balado basah adalah salah satu menu hidangan daging yang nikmat dan lezat. Jika anda merasa hidangan ini sulit dibuat dirumah sementara anda ingin sekali membuatnya.

Cara membuat dendeng sapi balado cukup sederhana kok, berikut ini langkah-langkah pembuatannya. Itulah resep dendeng sapi balado yang nikmat dan bisa langsung dicoba dirumah. Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. Sobat dapat menyiapkan Dendeng Sapi Balado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Dendeng Sapi Balado!

Bahan-bahan Dendeng Sapi Balado

1. Gunakan 500 gram daging sapi has.
2. Gunakan 1,5 lite air.
3. Gunakan 7 siung bawang putih cincang kasar.
4. Dibutuhkan Seruas jahe geprek.
5. Siapkan 1 sdt ketumbar halus.
6. Diperlukan Bumbu halus.
7. Diperlukan 7 siung bawang merah.
8. Dibutuhkan 1 butir tomat merah.
9. Dibutuhkan 8 buah cabe merah.
10. Sediakan 10 buaj cabe rawit.
11. Dibutuhkan Garam dan gula.
12. Gunakan Bumbu kasar.
13. Sediakan 10 buah cabe rawit merah.

Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado. Sedangkan dendeng batokok bahannya sama dengan dendeng balado. Goreng dendeng kering ke wajan yang berisi minyak banyak dengan api sedang sampai daging berwarna agak kehitaman (jaga jangan sampai hitam hangus). Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat.

Langkah-langkah memasak Dendeng Sapi Balado

1. Rebus daging sampe empuk beserta ketumbar, bawang putih dan jahe..
2. Setelah empuk angkat daging, iris tipis dan goreng sebentar, angkat lalu geprek.
3. Tumis bumbu halus dan kasar, aduk sampe rata lalu masukkan daging. Tambahkan gula dan garam, lalu koreksi rasa.
4. Aduk samep meresap, angkat dan sajikan.

Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram. Cara membuat dendeng balado basah super enak. Dendeng Balado is made from beef that thinly cut then dried and fried before added with chillies Coba '' bikin dendeng sapi balado enak banget dan daging nya super empuk Langsung saja kita. Dendeng balado merupakan sajian khas Padang berupa irisan tipis daging sapi digoreng garing, diberi bumbu Dendeng balado khas Padang siap disajikan. Lebih enak disantap pakai nasi hangat.