Balado daging sapi. Konten ini menyajikan penyajian atau pembuatan makanan atau jajanan sekitar kita ya. Lihat juga resep Balado daging sapi enak lainnya. Hidangan dendeng sapi balado basah adalah salah satu menu hidangan daging yang nikmat dan lezat.
Tumbuk kasar cabai merah keriting, bawang merah.
Daging sapi yang digunakan untuk membuat dendeng balado basah atau dedeng balado kering sebaiknya direbus dalam potongan besar sampai empuk, baru kemudian di potong potong sesuai.
RESEP DAGING SAPI PEDAS MASAK BALADO.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Balado daging sapi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Balado daging sapi yuk!
Bahan-bahan Balado daging sapi
- Sediakan Daging sapi.
- Sediakan Garam.
- Diperlukan Gula.
- Sediakan Air.
- Diperlukan Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Bumbu yang di ulek.
- Diperlukan Cabai merah keriting.
- Gunakan Cabai rawit merah.
- Sediakan Bawang putih.
- Gunakan Bawang merah.
- Diperlukan Tomat.
Masakan daging sapi bumbu pedas balado merah bisa menjadi alternatif dalam cara memasak olahan daging sapi yang enak. Balado Daging Kering adalah salah satu resep balado khas Minang yang disukai banyak orang. Biasa disebut Dendeng Balado, resep Balado Daging Kering memadukan pedasnya sambal balado. Daging sapi (bahasa Inggris: beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan.
Cara memasak Balado daging sapi
- Rebus daging hingga lembut, beri garam sedikit. Angkat tiriskan..
- Geprek daging, lalu goreng sebentar di minyak panas, sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga masak masukan garam, gula koreksi rasa.
- Masukan daging yang sudah digoreng tadi.
Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya. Daging sapi merupakan daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan. Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung. Dendeng balado adalah olahan daging sapi khas Sumatera Barat berupa daging kering dengan bumbu balado alias cabai merah. Selain dendeng balado, ada juga dendeng batokok yang diolah.