Dendeng sapi balado. Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Hidangan dendeng sapi balado basah adalah salah satu menu hidangan daging yang nikmat dan lezat. Jika anda merasa hidangan ini sulit dibuat dirumah sementara anda ingin sekali membuatnya.
Cara membuat dendeng sapi balado cukup sederhana kok, berikut ini langkah-langkah pembuatannya.
Itulah resep dendeng sapi balado yang nikmat dan bisa langsung dicoba dirumah.
Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Dendeng sapi balado hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Dendeng sapi balado yuk!
Bahan-bahan Dendeng sapi balado
- Dibutuhkan secukupnya Daging sapi sesuai selera,potong2,rebus sampai empuk.
- Dibutuhkan 3 siung Bawang putih dihaluskan.
- Siapkan bumbu halus:.
- Dibutuhkan 12 cabe merah kiting.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Penyedap.
- Dibutuhkan sedikit Gula pasir.
Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado. Sedangkan dendeng batokok bahannya sama dengan dendeng balado. Goreng dendeng kering ke wajan yang berisi minyak banyak dengan api sedang sampai daging berwarna agak kehitaman (jaga jangan sampai hitam hangus). Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat.
Langkah-langkah memasak Dendeng sapi balado
- Daging yg sudah direbus tadi direndam dgn bawang putih yg sudah dihaluskan tadi.diamkan berapa menit sampai mresap.
- Setelah daging sudah cukup menyerap bag putihnya,Qt goreng aga kecoklatan.jgn kering.lalu sishkan.
- Tumis bumbu halusnya tambahkan garam,penyedap,gula pasir sedikittt sj spya gurih.tmbhkn air sedikit spya bumbu halus matang merata..
- Setelah terlihat cukup matang, masukkan daging yg sudah digoreng tadi.msak sbntar sj ratakan.angkt.sajikan😋.
Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram. Cara membuat dendeng balado basah super enak. Dendeng Balado is made from beef that thinly cut then dried and fried before added with chillies Coba '' bikin dendeng sapi balado enak banget dan daging nya super empuk Langsung saja kita. Dendeng balado merupakan sajian khas Padang berupa irisan tipis daging sapi digoreng garing, diberi bumbu Dendeng balado khas Padang siap disajikan. Lebih enak disantap pakai nasi hangat.
