Sapi balado saus campur. Pada kesempatan kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep membuat daging sapi balado campur tahu. Untuk campurannya sendiri bebas, bisa diganting dengan. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari Campur dengan semua bahan marinasi kecuali telur dan maizena.
Suka penasaran nggak sih, gimana cara bikinnya?
Nih, kami kasih caranya bikin yang spesial.
Simak dan tonton sampai selesai ya. ?
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Sapi balado saus campur hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sapi balado saus campur yuk!
Bahan-bahan Sapi balado saus campur
- Diperlukan 1/2 kg daging sapi segar.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Siapkan 8 buah cabai rawit setan, boleh ditambah atau kurangi.
- Gunakan 1 tomat buah ukuran besar (pilih yg sudah matang sempurna).
- Diperlukan 3 buah bawang merah.
- Dibutuhkan 1 buah bawang putih ukuran besar.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk nipis.
- Diperlukan Bahan tambahan :.
- Gunakan 1 sdm penuh saus tiram.
- Dibutuhkan 1 sdt penuh saus sambal.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 2 sdm kecap manis (saya pakai kecap bango).
- Dibutuhkan 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan air).
- Siapkan Penyedap rasa (optional).
Hidangan tumis dagings api saus tiram memang menjadi salah satu hidangan yang lezat dan membuat selera makan menjadi tergoda. Namun, bagi anda yang ingin mencoba sendiri menyajikan lezatnya sajian tumis daging sapi saus tiram dirumah dengan mudah dan praktis. Masakan telur mata sapi praktis dan simple. Pada resep kali ini yuk membuat masakan telur ceplok dengan Cukup banyak aneka masakan telur yang bunda bisa masak seperti masakan telur balado yang Masakan dengan bahan utama telur ayam ini dibuat dengan kuah bening campur saus tiram.
Langkah-langkah membuat Sapi balado saus campur
- Potong daging agak tipis2 jgn terlalu kecil krna akan mengkerut setelah direbus.
- Cuci daging sampai bersih dan juga bahan lainnya.
- Rebus daging sampai empuk dengan 1 sdt munjung garam (saya tdk punya panci presto, makanya saya paling bawel kalau beli daging, harus dagingnya semua, tidak mau yg ada putih2nya, ALOT) -_-.
- Sementara menunggu daging empuk, ulek bahan2 bumbu halus, setelah halus campurkan daun jeruk kemudian ulek perlahan daun jeruk sampai sambal beraoma harum.
- Tiriskan daging dr airnya.
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak utk menumis sambalnya, masukan sambal+daun jeruk, aduk2 sebentar kemudian masukkan daging, beri 1,5 gelas air (boleh lebih atau kurang sesuai selera kadar kuahnya).
- Masak daging hingga air kelihatan menyusut, kemudian masukan kecap manis, saus tiram, saus sambal, gula pasir dan penyedap rasa..
- Masak daging beberapa menit dengan api sedang hingga bumbu meresap dan kuahnya menyusut (lebih baik masih berkuah agak banyak).
- Test rasa, jika sudah pas masukan larutan maizena dan besarkan api, aduk-aduk hingga kuah mengental (jangan lama-lama ya, cuma utk bikin kental kuahnya saja).
- Sapi balado saus campur siap dinikmati selagi hangat, penampakan foto tdk pakai daun jeruk lupa beli '-_-) tapi tetap enak kok cuma kurang seger aja aromanya tanpa daun jeruk..
Resep Telur Ceplok Bumbu Balado Super Lezat Jakarta - Bagi Anda yang suka makanan pedas dan praktis, menu telur ceplok balado ini cocok untuk Anda sebagai menu bersantap sahur. Selain karena praktis membuatnya, telur ceplok balado juga memiliki ra. Berikut ini ada rekomendasi resep dendeng sapi sederhana dengan bumbu balado yang nikmat. Cara membuat dendeng sapi balado cukup sederhana kok, berikut ini langkah-langkah pembuatannya. Daging sapi bumbu balado siap untuk dihidangkan, lebih lezat jika dinikmati dengan nasi putih yang masih hangat.
