Cara Membuat #43. Dendeng Sapi Balado yang Gurih!

#43. Dendeng Sapi Balado.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan #43. Dendeng Sapi Balado hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin #43. Dendeng Sapi Balado yuk!

Bahan #43. Dendeng Sapi Balado

1. Sediakan Bahan.
2. Siapkan 500 gr daging sapi.
3. Dibutuhkan Secukupnya minyak.
4. Siapkan Secukupnya air matang.
5. Diperlukan Bumbu Ungkep.
6. Gunakan 1 sdt merica.
7. Gunakan 1 sdt ketumbar.
8. Diperlukan 3 buah bawang merah.
9. Siapkan 3 buah bawang putih.
10. Sediakan Seiris jahe.
11. Siapkan 1 sdt garam.
12. Dibutuhkan Bumbu Balado.
13. Diperlukan 10 buah cabe merah.
14. Gunakan 7 buah cabe rawit.
15. Diperlukan 5 buah bawang merah.
16. Gunakan 4 buah bawang putih.
17. Gunakan Seiris jahe.
18. Siapkan Secukupnya gula merah/gula putih (sesuai selera).
19. Diperlukan Secukupnya garam.
20. Diperlukan 2 lembar daun salam.
21. Siapkan 1/2 bagian lengkuas (geprek).
22. Siapkan 1 batang serai (geprek).

Cara membuat #43. Dendeng Sapi Balado

1. Rebusan air pertama diungkep lalu dibuang airnya..
2. Giling semua bumbu ungkep. Potong daging tipis. Ungkep daging dengan bumbu ungkep lalu tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga sat..
3. Siapkan bumbu balado. Giling semuanya..
4. Goreng daging yang telah berbumbu ungkep. Tumis bumbu balado hingga harum + secukupnya air. Masukkan daging yang telah digoreng. Koreksi rasa. Siap disajikan ❤️.