Cara Membuat Rica rica daging sapi Untuk Pemula!

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Rica rica daging sapi. Rica - rica merupakan salah satu masakan yang mengutamakan rasa bumbu pedasnya yang membuat selera makan meningkat. Rica - rica sangat terkenal dari manado. Daging sapi juga bisa dimasak rica-rica yang rasanya tidak kalah nikmatnya dengan rica-rica yang terbuat dari daging ayam #rica-rica #masakannusantara.

Rica rica daging sapi Resep Rica-Rica Daging Sapi atau Daging Kambing/Domba? Khas Solo Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang super pedas dan lezat. Kawan-kawan dapat membuat Rica rica daging sapi hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rica rica daging sapi!

Bahan Rica rica daging sapi

  1. Sediakan Bahan :.
  2. Gunakan 500 gr daging sapi, potong2.
  3. Diperlukan 1 butir bawang bombay, iris.
  4. Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
  5. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  6. Gunakan 2 btg serai, geprek.
  7. Diperlukan 1/2 sdt garam.
  8. Diperlukan 1/2 sdt gula.
  9. Sediakan 4 sdm minyak untuk menumis.
  10. Dibutuhkan 1,5 ltr air.
  11. Diperlukan secukupnya Kecap.
  12. Siapkan Bumbu halus :.
  13. Gunakan 12 siung bamer.
  14. Gunakan 7 siung baput.
  15. Sediakan 5 butir kemiri.
  16. Gunakan 1/2 sdt mrica.
  17. Siapkan 7 cabai rawit.
  18. Dibutuhkan 5 cabai merah besar.
  19. Siapkan 1 ruas jahe.
  20. Sediakan 1 ruas kunyit.

Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". RESEP DAGING SAPI BUMBU RICA RICA. Bumbu rica-rica merupakan masakan khas Manado yang populer dengan cita rasa pedasnya. Lihat juga resep Rica rica daging sapi enak lainnya.

Cara membuat Rica rica daging sapi

  1. Tumis bumbu halus sampai harum masukkan serai, daun salam, daun jeruk lalu masukkan daging yg sudah dipotong2 aduk hingga rata dan berubah warna.
  2. Tambahkan air lalu tutup wajan masak dengan api kecil sesekali diaduk.
  3. Setelah air menyusut setengahnya masukkan garam, gula, kecap aduk dan tutup lagi sampai air mengental dan hampir habis.
  4. Cek rasa dan sanjikan.

Daging rica-rica sapi merupakan salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti pedas. Memang, ada banyak jenis resep untuk memasak ayam rica ini. Tapi jika ingin mencoba menu rica-rica daging sapi yang super pedas ini, yuk intip. Resep Daging Kambing Rica-Rica enak dan mudah untuk dibuat.