Cara Membuat Semur daging sapi yang Gurih!

Semur daging sapi. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.

RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Semur daging sapi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Semur daging sapi!

Bahan-bahan Semur daging sapi

1. Siapkan 250 gr daging sapi.
2. Siapkan Lengkuas satu ruas jari digeprek.
3. Siapkan 1 btg sereh.
4. Sediakan 1 lbr daun salam.
5. Sediakan Gula.
6. Sediakan Garam.
7. Siapkan Merica.
8. Siapkan Kecap.
9. Siapkan Santan.
10. Diperlukan Bahan yang dihaluskan.
11. Diperlukan 5 bh bawang merah.
12. Siapkan 3 bh bawang putih.
13. Sediakan 2 kemiri.
14. Siapkan 1 cabe merah keriting.
15. Diperlukan 3 cm Jahe.
16. Dibutuhkan 1/2 bh tomat.
17. Sediakan secubit Pala.

Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga.

Cara membuat Semur daging sapi

1. Rebus daging hingga empuk dan setengah matang..
2. Abgkat dan tiriskan daging yang sudah matang, potong dgn ketebalan 2-3cm (bisa dirubah sesuai selera).
3. Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga tanak. Tanda sudah tanak salah satunya warna sudah berubah, jika tidak benar benar matang maka bumbu akan berbau langu.
4. Masukkan air dan daging, tambahkan gula, garam dan merica..
5. Jika sudah mendidih, tambahkan santan kental, atur kekentalan sesuai selera, koreksi rasa. Masak hingga daging benar benar empuk dan kuah sudah menyusut kental..
6. Hidangkan dengan taburan bawang goreng diatasnya.

Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. Contohnya seperti Semur Jengkol, semur daging Betawi, semur tahu tempe dan tentunya olahan daging yang satu ini dari Palembang yaitu Malbi Daging Sapi alias Semur Malbi. Resep semur daging - Daging adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh manusia. Daging juga salah satu makanan yang paling banyak disukai orang, khususnya di Indonesia. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga.