Resep: Rica daging sapi 🐄 yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Rica daging sapi 🐄. Daging sapi juga bisa dimasak rica-rica yang rasanya tidak kalah nikmatnya dengan rica-rica yang terbuat dari daging ayam #rica-rica #masakannusantara. Rica - rica merupakan salah satu masakan yang mengutamakan rasa bumbu pedasnya yang membuat selera makan meningkat. Rica - rica sangat terkenal dari manado.

Rica daging sapi 🐄 Resep Rica-Rica Daging Sapi atau Daging Kambing/Domba? Khas Solo Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang super pedas dan lezat. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Rica daging sapi 🐄 hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rica daging sapi 🐄!

Bahan Rica daging sapi 🐄

  1. Sediakan 1 kg Daging sapi kurleb.
  2. Gunakan Bumbu halus:.
  3. Siapkan 15 siung bawang merah.
  4. Dibutuhkan 7 siung bawang putih.
  5. Diperlukan 5 butir kemiri (goreng).
  6. Gunakan 3 cm jahe.
  7. Siapkan 4 cm kencur.
  8. Gunakan 2 cm kunyit (bisa ditambah kalo mau lebih kuning).
  9. Dibutuhkan 5 buah cabe merah.
  10. Dibutuhkan 35 buah cabe rawit (sesuai kan dengan selera).
  11. Diperlukan Bumbu Cemplung:.
  12. Siapkan 2 lembar daun salam.
  13. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  14. Siapkan 3 batang sereh (geprek).
  15. Diperlukan 1 jempol lengkuas (geprek).
  16. Diperlukan Secukupnya gula merah.
  17. Gunakan Bahan tambahan:.
  18. Dibutuhkan 500 ml Air kaldu rebusan daging.
  19. Dibutuhkan Secukupnya kecap manis.
  20. Diperlukan 1/2 sdt lada bubuk.
  21. Diperlukan Secukupnya garam dan penyedap rasa.

Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Daging rica-rica sapi merupakan salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti pedas. Memang, ada banyak jenis resep untuk memasak ayam rica ini.

Cara membuat Rica daging sapi 🐄

  1. Persiapkan bahan-bahannya.
  2. Kupas dan cuci bersih bahan-bahan bumbu halus dan bumbu Cemplung..
  3. Haluskan bahan-bahan bumbu halus (bisa diulek atau di blender, saya di blender).
  4. Panaskan secukupnya minyak goreng untuk menumis, tumis bumbu halus dan bumbu Cemplung sampi wangi dan matang. Masukkan garam dan gula pasir..
  5. Masukkan kecap manis mengelilingi pinggiran bumbu yang terdapat minyaknya, tunggu sampai kecap berbuih, aduk rata..
  6. Masukkan daging, aduk rata..
  7. Masukkan air kaldu dan penyedap rasa, aduk lagi, kecilkan api sambil test rasa, kalo rasanya sudah pas masak hingga bumbu meresap ke daging dan airnya mulai berkurang..
  8. Sajikan 😁.

Tapi jika ingin mencoba menu rica-rica daging sapi yang super pedas ini. RESEP DAGING SAPI BUMBU RICA RICA. Bumbu rica-rica merupakan masakan khas Manado yang populer dengan cita rasa pedasnya. Resep Daging Kambing Rica-Rica enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.