Balado Paru Sapi. Alhamdulillah, cuaca di Bogor bagian pinggiran lumayan dingin pagi ini. Godaan banget buat mager di kasur. Siapin keperluan anak-anak buat sekolah dulu.
Paru sapi balado updated their profile picture.
Cara memasak dendeng paru balado kering renyah khas padang : Rebus paru-paru sapi dan bumbu halus sampai mendidih.
MANAberita.com — PARU sapi merupakan salah satu jeroan sapi yang cukup populer dan rasanya banyak disukai.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Balado Paru Sapi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Balado Paru Sapi!
Bahan Balado Paru Sapi
- Siapkan 500 gram paru sapi.
- Gunakan 3 lembar daun Salam.
- Dibutuhkan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk.
- Siapkan Bahan sambal.
- Siapkan 30 cabe kriting (100 gram).
- Siapkan 13 siung bawang merah (80 gram).
- Siapkan 2 potong jeruk nipis.
Berikut ini resep mengolah paru sapi menjadi bumbu balado. Paru sapi adalah salah satu bagian jeroan yang memiliki banyak penggemar. Teksturnya yang halus dan sedikit kenyal dengan bau khas yang minimal (tidak seperti jeroan lainnya yang berbau tajam). Paru sapi yang dibalut dengan bumbu balado yang terlihat menggiurkan ini bisa menjadi pilihan Nikmati dengan pelengkap yang menjadi favorit Anda.
Cara membuat Balado Paru Sapi
- Rebus paru yang sudah dicuci bersih dengan daun salam hingga matang. Potong tipis2. Haluskan bawang putih, kunyit, ketumbar. Campurkan dengan paru yang sudah diiris tipis. Tambahkan air, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga airnya habis sambil dibolak balik agar bumbunya meresap rata. Tiriskan. Goreng paru hingga kering..
- Rebus cabe kriting dan bawang merah hingga matang. Uleg kasar. Tumis bumbu, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk (jangan terlalu banyak ya karena parunya sudah asin, tipis2 aja rasanya). Tambahkan air jeruk nipis. Tumis hingga tanak. Masukkan paru yang sudah digoreng. Ratakan kemudian matikan api..
- Paru balado siap disajikan..
Cara membuat resep paru bumbu balado ini. Paru Balado - Cara Membuat Paru Goreng Balado ~ Deep Fried Beef Lungs with Chillies II CLK. paru balado, goreng paru balado, paru rica, paru goreng balado, deep fried beef lungs with chillies. Главная. ayunda bray. Njajan.com - Paru sapi memiliki tekstur kenyal dengan rasa yang gurih, nikmat jika diolah menjadi dendeng, balado, atau digoreng kering. Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Ada banyak resep masakan daging yang Daging sapi yang digunakan untuk membuat dendeng balado basah atau dedeng balado kering.
