Cara Memasak Lidah sapi balado yang Enak!

Lidah sapi balado. Lihat juga resep Ikan lidah balado cabe ijo😋 enak lainnya! Saya dan pak suami suka sekali balado, dari mulai telur, ikan, terong, paru, sampai lidah sapi, pokoknya kalau judulnya balado kami pasti suka 😊 Resep ini menghasilkan balado yang agak kering. Kalau suka sambal balado yang lebih basah, bisa ditambah jumlah tomatnya.

Lidah sapi balado Nge fans ama lidah dan pengen balado, akhirnya mencoba menggabungkan keduanya. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Sobat dapat membuat Lidah sapi balado hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lidah sapi balado yuk!

Bahan Lidah sapi balado

1. Diperlukan 1/2 kg lidah sapi.
2. Dibutuhkan 3 daun jeruk.
3. Sediakan 5 cabe merah besar.
4. Diperlukan 20 cabe rawit (sesuai selera).
5. Diperlukan 8 siung bawang merah.
6. Diperlukan 4 siung bawang putih.
7. Gunakan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur.
8. Dibutuhkan secukupnya Air.

Balado Lidah Sapi Bismillah, di hari Idul Adha kali ini dan untuk memeriahkan #BancakanOnlineBarengCookpad, saya masak Balado Lidah Sapi. Awalnya mau bikin Lidah Sapi Cabai Hijau, tetapi berhubung di perantauan saya ini jarang banget ada yang jualan cabai hijau, ya akhirnya pakai cabai merah saja. Makan lidah sapi di Sate Padang sih udah biasa, tapi makan Lidah Sapi Balado pake SASA Sambal Terasi yang satu ini baru pedasnya luar biasa! Pedasnya SASA Sambal Terasi dijamin bisa naikin selera.

Cara membuat Lidah sapi balado

1. Didihkan air lalu masukkan lidah sapi dan rebus kurleb 3 menit, angkat lalu bersihkan kulitnya dengan cara dikerok, keroknya harus dlm keadaan masih panas biar gampang ngelupas nya. Setelah bersih, cuci lalu rebus kembali hingga empuk. Angkat lalu potong sesuai selera..
2. Haluskan semua cabe dan perbawangan lalu tumis hingga harum, masukkan daun jeruk tumis kembali..
3. Masukkan lidah sapi, garam, gula, kaldu jamur dan sedikit air. Aduk dan diamkan hingga meresap. Jangan lupa tes rasa. Sajikan..

Kali ini Okezone merekomendasikan daging sapi lada hitam. Wah, sudah kebayang kan gimana lezatnya daging sapi lada hitam di setiap gigitan. Makan Dendeng balado terpedas didunia, minum yuzu, rendang, lidah sapi, jengkol balado, dll. Lidah sapi adalah bagian daging yang enak dan empuk bila dimasak dengan benar dan bumbu yang pas. Mulai hemat waktu dengan belanja di Brambang.