Semur Daging Giling Kentang Tomat. Cara Membuat: Masukkan mentega pada wajan yang sudah dipanaskan. Jika mentega sudah mencair, masukkan bawang bombay dan bawang. Siapkan wajan dan beri minyak goreng secukupnya.
Di indonesia ada banyak sekali jenis masakan semur ini, seperti semur sunda, semur betawi, semur jawa, semur jengkol.
Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove.
My grandmother used to make this semur daging pretty often too.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Semur Daging Giling Kentang Tomat hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Semur Daging Giling Kentang Tomat yuk!
Bahan-bahan Semur Daging Giling Kentang Tomat
- Sediakan 500 gr daging sapi giling.
- Sediakan 1 buah bawang bombay, cincang kasar.
- Dibutuhkan 2 buah kentang, potong sesuai selera.
- Sediakan 2 buah tomat, potong sesuai selera.
- Diperlukan 1 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 600 ml air.
- Diperlukan 1/4 butir pala, parut.
- Diperlukan secukupnya Lada bubuk.
Resep semur daging juga bisa menjadi alternatif pilihan menu Anda di rumah. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat resep semur daging? Cara Membuat Semur Daging Sapi Kentang. Panaskan minyak, kemudian masukkan bawang merah, bumbu halus, daun salam, pala dan kayu manis.
Langkah-langkah memasak Semur Daging Giling Kentang Tomat
- Dengan api besar, dengan sedikit minyak, tumis bawang bombay sampai harum, masukan bawang putih, tumis lagi sampai harum.
- Masukan daging, tumis sebentar sampai berubah warna, masukkan kecap, saus tiram, gula, garam, lada, dan pala. Aduk rata.
- Masukkan air, masak sampai air sedikit menyusut, masukkan kentang, masak hingga kentang cukup empuk (bisa dengan cara ditusuk pakai garpu).
- Masukan saus tomat dan tomat, aduk rata, masak beberapa saat kurleb 3/4 menit kemudian angkat dan sajikan.
Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Bila suka, tambahkan taburan bawang merah goreng. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Kemudian bintang utamanya daging sapi giling, aku gunakan daging yang minim lemak. Setelah semua siap, panaskan minyak untuk menumis bumbu dapur, sayur, dan daging giling.
