Cara Membuat Gadon Daging Sapi Lembut Kekinian

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Gadon Daging Sapi Lembut. Apalagi jika disantap bersama sayur asem bening, nasi putih hangat, tahu bacem, dan sambel terasi. Resep Gadon Sapi ini merupakan resep rumahan dari daerah Jawa Tengah. Sajian ini berisi daging cincang, santan dan bumbu yang dibungkus daun pisang sehingga menyerupai botok.

Gadon Daging Sapi Lembut Fimela.com, Jakarta Punya persediaan daging sapi dan kambing di rumah, jangan hanya dibumbu gulai dan kare, ada cara sederhana mengolah daging sapi dan kambing menjadi menu sehat dan enak, yaitu gadon daging. Sekilas mirip pepes namun dengan bahan dan bumbu yang berbeda. Pepes gadon daging sapi merupakan salah satu sajian nusantara yang memiliki cita rasa nikmat yang begitu lezat. Kamu dapat menyiapkan Gadon Daging Sapi Lembut hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gadon Daging Sapi Lembut!

Bahan Gadon Daging Sapi Lembut

  1. Diperlukan Daging Giling Sapi.
  2. Dibutuhkan 5 Bawang Merah.
  3. Siapkan 3 Bawang Putih.
  4. Siapkan Lada.
  5. Siapkan Gula Jawa / Gula Pasir.
  6. Dibutuhkan Tumbar.
  7. Gunakan Daun pisang utk membungkus, tusuk gigi lidi.
  8. Siapkan Garam.
  9. Siapkan Kemiri.
  10. Siapkan 1 butir telur ayam.
  11. Diperlukan Santan.

Hidangan ini dibuat dari bahan dasar daging sapi cincang atau giling yang kemudian dipadu dengan bahan lain seperti telur, santan dan bumbu rempah yang kemudian dibungkus dengan. Olahan daging satu ini begitu lembut di lidah. Kelezatannya berasal dari perpaduan bahan dan bumbu yang saling melengkapi. Sajikan Gadon Daging sebagai menu spesial untuk orang-orang terdekat di rumah.

Cara memasak Gadon Daging Sapi Lembut

  1. Haluskan Bawang Merah, bawang putih, merica, garam, ketumbar, kemiri.
  2. Campur Daging Giling, bumbu halus, garam, gula (tes rasa).
  3. Campur no 2 dengan santan dan telur.
  4. Ambil adonan, bungkus di daun pisang, kukus sd 20 menit.
  5. Jadiii dehh...Gadon Daging Sapi Siapp dihidangkan.

Daging sapi memiliki tekstur yang lebih keras daripada daging babi sehingga penting jika membuat sei daging sapi, dimarinasi terlebih dahulu. Baca juga: Cara Membuat Sei Sapi khas NTT, Bisa untuk Ide Bisnis Kuliner. Proses melumuri daging dan menunggu sekian waktu, dapat menggunakan daun. Bikin masakan yang dikukus saja supaya lebih sehat. Karena stok daging masih melimpah jadi plus kol saja,.selengkapnya Indah Wusono Ikuti.