Baso sapi homemade simpel ala fe. Apakah Anda suka ngemil ? nah ini dia cemilian yang sehat sekaligus enak. Lihat juga resep Easy Cooking: Brokoli Cah Baso Sapi enak lainnya. Bakso sapi ini tentu saja tahan lama.

Jadi kalau kalian lapar, yuk langsung ke area Food Truck! Olahan steak Indonesia ini tak kalah enak dari steak ala Barat. Olahan steak Indonesia ini tak kalah enak. Kawan-kawan dapat menyiapkan Baso sapi homemade simpel ala fe hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Baso sapi homemade simpel ala fe yuk!

Bahan-bahan Baso sapi homemade simpel ala fe

Gunakan 100 gr daging sapi giling halus lalu bekukan difreezer.
Diperlukan 1 putih telur.
Dibutuhkan 3 sdt tepung tapioka.
Gunakan 1 sdt Bawang putih cincang goreng.
Diperlukan 1 sdt Bawang merah cincang goreng.
Gunakan 1/2 sdt garam.
Dibutuhkan 1 sdt gula pasir.
Sediakan 1/4 sdt Merica.
Siapkan 1 sdt kaldu sapi bubuk.
Gunakan 1/2 sdt baking powder.
Siapkan Kuah baso.
Siapkan 500 ml air kaldu ayam kampung.
Diperlukan 1 sdt bumbu baso kuah.
Diperlukan 1/4 sdt merica bubuk.
Siapkan 1 sdt garam.

Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Salah satu bakso favorit kota Bandung. Baso Sapi Cihampelas memproduksi bakso, mie, dan pangsit.

Langkah-langkah memasak Baso sapi homemade simpel ala fe

Aduk rata semua bahan. Jika ingin lebih halus bisa pakai food processor. Fe lagi malas cucinya jadi fe aduk saja semua pake garpu 😄. Lumuri tangan dengan olive oil. Setelah tercampur rata bulatkan lalu pipihkan dan bulatkan lagi. Ulangi terus hingga teksturnya semakin halus..
Cetak bakso sesuai selera dengan kepalan tangan..
Rebus air di panci hingga mendidih. Angkat baso dengan bantuan sendok yang sudah dioles olive oil untuk membantu bentuk bulat baso. Masukkan baso satu persatu kedalam panci rebusan air..
Rebus hingga mengapung tanda matang. Biarkan mengapung sekitar 10-15 menit agar baso benar2 matang hingga kedalam. Setelah matang, angkat & tiriskan baso..
Rebus kuah kaldu ayam kampung, beri bubuk bumbu kuah bakso & merica bubuk secukupnya. Aduk rata hingga mendidih. Matikan api. Masukkan garam. Aduk rata. Cek rasa. Tata bakso di mangkuk & siram kuah baso. Bisa ditambahkan mie / bihun, sayur pakcoy / selada / sawi hijau & irisan daun bawang sesuai selera. Sajikan hangat..

Daging sapi cincang yang digunakan masih fresh dengan sedikit lemak, paling bagus adalah menggunakan daging sapi segar yang baru digiling saat anda membelinya. Daging cincang yang seperti ini akan menghasilkan bakso dengan kualitas yang baik. Personaly i favor the meatballs eaten with a rice. Add some air tahu for drinks and you will feel fresh again. Baso Sapi Asli Menü, Jakarta'daki Yılbaşı Partileri, Jakarta'da Noel'e Özel, Ancol çevresindeki popüler mekanlar.