Beef Hamburg Brown Sauce. This Korean beef bowl is seasoned with green onions, ginger, soy sauce, and sesame and served over brown rice for a quick and easy dinner. Combine the soy sauce, brown sugar and hoisin sauce in a small dish and pour into ground beef mixture. Cook and stir until meat is brown and vegetables are tender.
A comfort food classic that makes for the perfect easy dinner option!
If there's hamburger on the menu, I know my family will come running to the table.
Wondering how to cook ground beef?
Kamu dapat menyiapkan Beef Hamburg Brown Sauce hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Beef Hamburg Brown Sauce!
Bahan Beef Hamburg Brown Sauce
- Gunakan Beef Hamburg.
- Sediakan 300 gram daging giling cincang, akan lebih enak yang masih ada fatnya supaya terasa gurih.
- Siapkan 1/2 butir telur, kocok halus.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Lada hitam.
- Gunakan secukupnya Bubuk pala.
- Diperlukan 1/2 buah bawang bombay cincang halus.
- Gunakan 4 sdm tepung tempura jepang.
- Dibutuhkan secukupnya Kaldu jamur.
- Sediakan Brown sauce.
- Diperlukan 4 sdm tepung terigu protein rendah.
- Diperlukan 1/2 bawang bombay potong memanjang.
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
- Gunakan Garam.
- Dibutuhkan Lada hitam.
- Gunakan 400 mL air.
- Diperlukan 4 sdm kecap inggris.
- Diperlukan 2 sdm saus tomat.
- Siapkan Butter.
Frying is a popular option, but boiling ground beef is easy, quick, and it creates leaner meat! Cooking ground beef with this method creates the perfect crumbled ground beef for tacos, chili, spaghetti sauce, and more. In the baking dish, add layers of cheese sauce, potatoes, and ground beef. Finish with a cheese sauce layer, then sprinkle with remaining shredded cheese and paprika.
Langkah-langkah membuat Beef Hamburg Brown Sauce
- Campur daging giling dengan bawang bombay, remas dan aduk dengan tangan sampai semuanya tercampur merata. Tujuan diremas dengan tangan agar tekstur daging merata dan fatnya agak keluar untuk memperlembut tekstur..
- Masukkan garam, lada, kaldu jamur dan tepung tempura jepang ke dalam campuran daging tadi. Aduk dan remas dengan tangan hingga merata..
- Bentuk menjadi bentuk pipih sesuai selera. Sisihkan.
- Tempatkan wajan anti lengket diatas api kecil, masak teoung terigu dengan diaduk pelan hingga warnanya menjadi coklat tua. Angkat ketika warna coklatnya sudah merata. Sisihkan.
- Panaskan minyak sayur secukupnya pada wajan bekas tepung. Masak daging dengan cara cukup ditaruh saja hingga lapisan atas dan bawah berubah warna. Tidak perlu ditekan, masak hingga setengah matang. Angkat dan sisihkan.
- Campurkan air 400 mL dengan kecap inggris, saus tomat, kaldu jamur, garam dan lada. Aduk hingga rata lalu sisihkan..
- Panaskan butter pada wajan bekas panggang daging (api kecil). Masukkan bawang bombay masak hingga agak layu lalu masukkan tepung. Aduk rata hingga larut..
- Tambahkan larutan no 6 sedikit lalu aduk, lakukan berulang sampai semuanya merata dan menjadi larutan coklat. Masukkan daging no.5, siram dengan kuah lalu biarkan masak dengan api kecil sambil sesekali dibolak balik. Tanda matang kalau fat dari daging sudah masuk ke kuah, dan kuah agak kental. Matikan api..
- Tata nasi, bila suka kasih bubuk nori diatasnya. Tempatkan daging disebelahnya dan siram brown sauce..
The sauce starts out with a mixture of ground beef, ground pork and ground veal, which is sometimes labeled "meatloaf mix"; it's browned along with onions and garlic, and basil is thrown in for flavor. A good dose of red wine is stirred in to give the sauce some body and a little oomph. Add ground beef, olive oil, Worcestershire sauce, garlic powder, onion powder, black pepper, & salt into a large bowl. Use your hands to combine the spices with the beef. So, what do we have here: Crispy but tender shredded potatoes top a casserole of juicy ground beef bound together with a creamy cheesy sauce.
