Resep: Rica rica daging sapi Untuk Pemula!

Rica rica daging sapi. Rica - rica merupakan salah satu masakan yang mengutamakan rasa bumbu pedasnya yang membuat selera makan meningkat. Rica - rica sangat terkenal dari manado. Daging sapi juga bisa dimasak rica-rica yang rasanya tidak kalah nikmatnya dengan rica-rica yang terbuat dari daging ayam #rica-rica #masakannusantara.

Resep Rica-Rica Daging Sapi atau Daging Kambing/Domba? Khas Solo Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang super pedas dan lezat. Kamu dapat membuat Rica rica daging sapi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rica rica daging sapi!

Bahan Rica rica daging sapi

1. Dibutuhkan 1/4 daging sapi.
2. Diperlukan 4 Bawang merah.
3. Siapkan 4 Bawang putih.
4. Dibutuhkan 10 cabe rawit.
5. Dibutuhkan 5 cabe merah.
6. Siapkan 3 butir kemiri.
7. Dibutuhkan Sereh (skip) karena gak punya 😁.
8. Dibutuhkan Daun jeruk (skip).
9. Diperlukan Salam (skip).

Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". RESEP DAGING SAPI BUMBU RICA RICA. Bumbu rica-rica merupakan masakan khas Manado yang populer dengan cita rasa pedasnya. Lihat juga resep Rica rica daging sapi enak lainnya.

Langkah-langkah memasak Rica rica daging sapi

1. Bersihkan dulu daging sampe bersih, rebus sampe daging bener2 empuk api sedang saja. Jika dirasa udah empuk angkat dan iris2 daging sesuai selera lalu di gepuk sama gulek2 😅 (jgn buang air rebusan td ya).
2. Haluskan semua bumbu sampe halus, kasar juga boleh. Tumis bumbu dg sedikit minyak sampe warna berubah masukan daging yg udah d gepuk td oseng2 sampe tercampur. Kasih sedikit air rebusan daging tadi ya mom.
3. Tambahkan garam gula dan kawan2, harusnya ada sereh daun jeruk daun salam berhubung aku gk punya jd gak pake tp tetep endes kok enak..
4. Jika bumbu sudah menyusut dan bener2 meresap ke daging, matikan kompor dan sajikan. Siap di makan dg nasi hangat maknyus mom 🤗.

Daging rica-rica sapi merupakan salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti pedas. Memang, ada banyak jenis resep untuk memasak ayam rica ini. Tapi jika ingin mencoba menu rica-rica daging sapi yang super pedas ini, yuk intip. Resep Daging Kambing Rica-Rica enak dan mudah untuk dibuat.