Soto Daging Giling. Soto Daging Sapi - Soto Madura enak lainnya. Kali ini ada resep soto daging bening yang cocok untuk kamu jika sedang bosan dengan soto kuah kuning kental. Berikut resep dan cara membuat soto daging bening.
Cara Membuat Soto Daging - Apakah anda tahu bahwa ternyata membuat soto daging tidaklah sesulit yang anda kira selama ini.
Selain soto ayam, ada juga soto daging yang pada dasarnya sama seperti soto ayam, namun digantikan dengan daging, membuat cita rasa lain di olahan soto satu ini.
Setelah dicincang kedua bahan daging, silahkan masukkan daging kedalam wadah yang sama dan campur-campur merata, kemudian sisihkan sementara.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Soto Daging Giling hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Soto Daging Giling yuk!
Bahan-bahan Soto Daging Giling
- Siapkan 1/4 kg daging sapi giling.
- Diperlukan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 3 biji kemiri.
- Dibutuhkan 1 sendok teh ketumbar.
- Siapkan 2 buah sereh.
- Siapkan secukupnya Kunir.
- Diperlukan secukupnya Lengkuas.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan secukupnya Daun bawang.
- Dibutuhkan secukupnya Daun seledri.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan Penyedap rasa secukupnya (boleh di skip).
Cara Membuat Sate Lilit Daging Giling Khas. Cara Membuat Daging Giling di Rumah. Menggiling daging adalah sebuah pekerjaan yang terkesan susah dan memakan waktu. Bahkan, nggak jarang kamu memilih untuk membelinya langsung di.
Langkah-langkah membuat Soto Daging Giling
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri,ketumbar, kunir. Lalu tumis dengan sedikit minyak goreng bersamaan dengan lengkuas, sereh dan daun jeruk hingga matang.
- Kemudian masukkan daun bawang dan daun seledri tumis kembali lalu tuang air secukupnya untuk kuah soto nya sambil tunggu kita masak daging gilingnya.
- Giling daging yg telah di potong potong hingga halus. Saya menggunakan food processor untuk menghaluskan dagingnya..
- Didihkan sekitar 500 ml air lalu masukkan daging yg telah di bulat bulat sebesar kelereng. Biarkan hingga mengapung yg menandakan daging telah matang..
- Kemudian campur dengan kuah soto hingga matang. Tambahkan sedikit garam dan gula. Sy tidak menggunakan penyedap rasa karena sdh pakai kaldu dari rebusan daging giling..
- Taburi dengan bawang merah goreng. Pasti si kecil suka makan soto daging giling nya.
- Selamat mencoba.
Jakarta - Masak untuk sajian puasa bisa lebih mudah dengan memakai bumbu giling. Bumbu ini bisa digunakan untuk membuat bakso, rendang hingga soto. Tak usah menggiling bumbu untuk membuat. Soto daging adalah salah satu masakan kuliner dari Negara Indonesia yang menjadi hidangan yang difaforitkan Anda dapat menggunakan mesin giling bumbu serba guna dari Toko Mesin Maksindo. Selanjutnya, giling semua bahan untuk bumbu giling dengan menggunakan blender hingga halus Langkah selanjutnya dalam cara memasak resep soto medan adalah memasukkan daging ayam.