Rica Rica Daging Sapi Pedas.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Rica Rica Daging Sapi Pedas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rica Rica Daging Sapi Pedas!
Bahan Rica Rica Daging Sapi Pedas
- Diperlukan Daging Sapi.
- Sediakan Kol.
- Diperlukan Paprika (boleh pake boleh ga).
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 4 bawang merah.
- Diperlukan 3 bawang putih.
- Siapkan 5 cabe merah.
- Sediakan 10 cabe rawit.
- Gunakan 4 kemiri.
- Siapkan Lengkoas.
- Sediakan Serai.
- Siapkan Salam.
- Dibutuhkan Daun jeruk.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Penyedap rasa.
- Dibutuhkan Air.
- Diperlukan Minyak untuk menumis.
Cara membuat Rica Rica Daging Sapi Pedas
- Haluskan bumbu halusnya, bisa di blender atau di ulek.
- Panaskan minyak masukkan, serai, daun salam, daun jeruk, lengkoas. Masukkan bumbu halus nya. Tumis hingga harum.
- Masukkan potongan daging, tumis sebentar bersama bumbu hingga bumbu matang, masukkan air hingga daging terendam. Tutup dan diamkan hingga daging empuk dan kuah susut.
- Masukkan kol dan paprika, gula garem dan penyedap rasa. Test rasa dan sajikan. Jangan lupa recook dan tag saya ya makasih🙏.