Semur Daging Giling. Lihat juga resep Nasi Goreng Daging Giling Sapi enak lainnya. CARA MEMBUAT SEMUR DAGING GILING : Campurkan daging giling, udang, telur, bawang merah, bawang putih, garam dan lada hingga rata. Bentuk bulat-bulat lonjong atau sesuai selera.
Cara Memasak Daging Giling Semur: Campur daging sapi giling dengan garam, merica dan pala bubuk.
Bulat-bulatkan adonan daging giling menyerupai bakso, sisihkan.
Panaskan minyak, tumis bawang bombay, dan bumbu halus, jahe pala dan tomat sampai harum dan matang.
Kalian dapat menyiapkan Semur Daging Giling hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Semur Daging Giling!
Bahan Semur Daging Giling
- Diperlukan 250 gr daging sapi giling.
- Sediakan 1 buah kentang.
- Sediakan 1 siung bawang putih, cincang.
- Sediakan 1 siung bawang merah, cincang.
- Dibutuhkan 1 buah paprika, iris.
- Diperlukan secukupnya daun bawang, iris.
- Dibutuhkan secukupnya garam, gula, merica, pala bubuk.
- Diperlukan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 2 sdm saos tiram.
- Siapkan 500 ml air.
- Diperlukan minyak goreng secukupnya utk menumis.
Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer. Jika ingin praktis, giling semua bumbu dengan blender. Tumislah halus bumbu yang sudah dihaluskan tersebut bersama serai dan daun salam sampai beraroma harum.
Cara membuat Semur Daging Giling
- Kupas kentang, potong kotak, goreng hingga berkulit, sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan daging giling, masak hingga berubah warna.
- Masukkan kecap manis, saos tiram, garam, gula, merica, dan pala bubuk, tes rasa.
- Tambahkan air, masak hingga bumbu meresap.
- Masukkan paprika, kentang goreng dan daun bawang, aduk sebentar. sajikan..
Resep bistik daging giling ini sangat cocok disajikan untuk keluarga, terutama anak-anak, karena selain kaya akan protein, daging giling ini lebih mudah untuk dicerna. Selain itu, pengolahan dagingnya juga mudah, cukup dengan menggunakan alat penggiling daging maka Anda sudah bisa mendapatkan daging giling sesuai yang diharapkan. Selain resep semur jengkol, Betawi juga punya bumbu semur spesial yang legit dan lezat. Resep semur daging betawi biasanya juga dipakai buat pelengkap nasi uduk bersama dengan semur telur dan tahu. Resep Semur Daging Sapi Bumbu Paling Enak - Salah satu masakan khas nusantara yang cukup banyak disukai oleh masyarakat adalah rendang daging sapi dan semur daging sapi.
