Sapi Garo Rica.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Sapi Garo Rica hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sapi Garo Rica!
Bahan Sapi Garo Rica
- Sediakan 1 kg Daging sapi (aku pakai daging yg sedikit berlemak).
- Dibutuhkan Tahu tempe goreng stengah matang (tambahan aku).
- Sediakan 2 btg sereh.
- Diperlukan 8 lbr daun jeruk.
- Diperlukan Air.
- Dibutuhkan Bumbu Halus:.
- Sediakan 10 btr bawang merah.
- Diperlukan 5 btr bawang putih.
- Sediakan 3 btr kemiri.
- Siapkan Cabe merah besar.
- Dibutuhkan sesuai selera Cabe rawit.
- Gunakan 1 ruas Jahe.
- Diperlukan 1 ruas Kunyit.
Cara memasak Sapi Garo Rica
- Tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk sampai matang dan harum. Masukkan potongan daging, aduk rata sampai berubah warna..
- Masukkan air secukupnya, tutup panci dan masak sampai daging empuk dan air surut..
- Beri garam, gula dan merica. Masukkan tahu tempe juka air sudah surut, aduk rata, masak sampai matang dan koreksi rasa..
