Kroket Kentang Daging - Camilan sehat Anak. Kentang sebagai bahan makanan yang mudah diolah bisa kamu kreasikan menjadi kroket diisi daging sapi atau ayam. Resep Kroket Kentang Daging - Camilan sehat Anak. Jadi.baby saya punya PR dari DSA untuk mengkonsumsi setengah ons daging sapi setiap harinya, yang berguna bagi peningkatan daya tahan tubuh.
Sajian ini bisa menjadi salah satu camilan sehat dan praktis untuk anak.
Kentang sebagai bahan makanan yang mudah diolah bisa kamu kreasikan menjadi kroket diisi daging sapi atau ayam.
Baca juga: Resep Kroket Kentang, Camilan Praktis buat Snack Time Anak.
Teman-teman dapat menghidangkan Kroket Kentang Daging - Camilan sehat Anak hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kroket Kentang Daging - Camilan sehat Anak!
Bahan-bahan Kroket Kentang Daging - Camilan sehat Anak
- Siapkan 1 ons daging sapi giling, rebus dg 1 siung bawang putih sampai matang.
- Dibutuhkan 3 buah kentang.
- Diperlukan 1 buah wortel, rebus, lalu potong dadu kecil2.
- Dibutuhkan 1 batang seledri, cincang kasar.
- Siapkan 1 butir telur ayam, pisahkan kuning telur dan putih telurnya.
- Gunakan 200 gram tepung panir.
- Sediakan 1 sdm mentega / margarin.
- Diperlukan 1 buah bawang bombay, cincang halus.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Keju parut.
- Dibutuhkan secukupnya Minyak goreng.
Kamu juga bisa mengkreasikannya dengan isian lain seperti kroket. Lihat juga resep Kroket Kentang Daging - Camilan sehat Anak enak lainnya! Lihat juga resep Kroket Kentang Daging - Camilan sehat Anak enak lainnya! Kali ini sya akan membagikan cara membuat camilan sore "kroket kentang keju mozarella isi ayam", yg enak dan gampang banget bikinya.
Langkah-langkah memasak Kroket Kentang Daging - Camilan sehat Anak
- Goreng kentang sampai hampir matang, angkat, dan segera haluskan..
- Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay sampai harum. Angkat, sisihkan..
- Kocok kuning telur, tambahkan garam..
- Campur kentang, daging giling rebus, wortel rebus, tumisan bawang bombay, kuning telur, keju parut, dan seledri. Aduk adonan sampai kalis dan bisa dibentuk..
- Bentuk adonan sesuai selera. Balurkan ke putih telur yang telah dikocok lepas. Kemudian balurkan ke tepung panir. Ulangi balurkan ke putih telur dan tepung panir untuk ke-dua kalinya, lalu sisihkan..
- Supaya hasil lebih mantab, simpan kroket di dalam lemari es minimal 3jam..
- Goreng kroket dalam minyak panas hingga berwarna coklat keemasan. Angkat, tiriskan. Sajikan bersama saus sambal atau saus mayonaise..
Lihat juga resep Kroket Kentang Daging - Camilan sehat Anak enak lainnya! Setiap hari harus tersedia camilan sehat di meja makan. Karena suami dan anak-anak suka camilan di sore hari. Sebagai seorang ibu saya tertantang untuk menyajikan camilan yg sehat enak dan bergizi. Untuk Kroket kentang ini saya tambahkan Palmia Garlic didalamnya.
