Tongseng sapi tanpa santan. Selain bumbu tongseng sapi tanpa santan nya, tentu saja kualitas bahan isian lain juga harus diperhatikan juga. Perpaduan berbagai bahan itulah yang membuat resep tongseng sapi tanpa santan yang kita buat nanti menjadi masakan yang disukai oleh semua anggota keluarga. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini!
Bagaimana kalau kita bersama mencobanya sekarang?
Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Tongseng sapi tanpa santan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tongseng sapi tanpa santan yuk!
Bahan Tongseng sapi tanpa santan
- Siapkan 500 gr daging sapi (boleh direbus dulu).
- Dibutuhkan Kol.
- Diperlukan Daun bawang.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 buah cabe hijau diiris serong.
- Siapkan Tomat hijau.
- Sediakan Kaldu jamur.
- Gunakan Bawang goreng.
- Diperlukan Kecap manis.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Sediakan 6 bawang merah.
- Siapkan 3 cabe merah(kalau suka pedas).
- Gunakan 3 kemiri.
- Gunakan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan Sedikit kunyit.
Cukup dengan berbelanja di pasar terdekat, bahan untuk tongseng sapi akan didapatkan. Buat Bunda yang punya suami penggemar tongseng, tapi pingin jaga kesehatan dengan mengurangi asupan santan, maka resep yang satu ini layak b. Ilustrasi tongseng sapi tanpa santan [Suara.com/Dinda Rachmawati]. Setelah dirasa sudah pas sesuai selera, matikan kompor kemudian pindahkan tongseng sapi tanpa santan tadi ke dalam mangkok, lalu hidangkan selagi hangat.
Langkah-langkah memasak Tongseng sapi tanpa santan
- Daging boleh di rebus terlebih dahulu dengan bawang putih halus +ketumbar+garam atau bisa langsung di tumiskan nanti.
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, tumis sampai wangi..
- Masukan daging tambah air sesuai selera. Tambahkan kol, kecap, irisan cabe, tomat, garam, kaldu jamur, masak kira hingga bumbu meresap atau agar hingga kuah agak menyusut..
- Terakhir tambah daun bawang dan bawang goreng.
Resep Tongseng Sapi Santan atau Tanpa Santan Pedas Sederhana Spesial Daging Sapi Lembut dan Empuk Asli Enak. Andapun bisa memasak tongseng tanpa kuah santan diganti pakai susu ataupun kuah kuning kunyit atau kuah bening lebih praktis dan mudah serta ekonomis dengan biaya. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya begitu menggugah selera. Kamu pun dapat mengkreasikan resep tongseng sapi ini sesuai selera, baik menggunakan santan maupun tanpa santan. Resep dan Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan yang Lezat, Nikmat dan Gurih.
