Sop Buntut sapi enak. Mengapa bagian buntut sapi menjadi begitu populer dan banyak dipilih sebagai bahan untuk dijadikan sup? Baik siang hari, sore hari, pagi hari maupun malam hari, rasanya tak pernah ada batasa waktu untuk bisa menyantap lezatnya sajian sop buntut. Bumbu penyedap rasa sapi Bahan Pelengkap.
Jakarta - Bikin sop buntut terlihat mudah.
Tak sekedar merebus buntut sapi tapi ada beberapa trik agar buntut sapi seenak bikinan restoran.
Seperti keyakinan Aruna bahwa memasak merupakan proses, membuat sop buntut yang enak juga ada triknya.
Sobat dapat membuat Sop Buntut sapi enak hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sop Buntut sapi enak yuk!
Bahan Sop Buntut sapi enak
- Diperlukan 1 kg Buntut sapi.
- Sediakan 2 buah wortel.
- Gunakan 2 buah kentang.
- Gunakan 2 buah tomat.
- Diperlukan 2 lonjor daun sledri.
- Sediakan 3 cm jahe di geprek.
- Dibutuhkan 3 buah cengkeh.
- Dibutuhkan 3 cm Kayu manis.
- Diperlukan 1 sdt gula.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Diperlukan 3 lt air.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng utk menumis.
- Siapkan Bumbu Haluskan.
- Siapkan 9 bawang merah.
- Gunakan 5 bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 3 potong pala.
- Diperlukan Hiasan.
- Gunakan Bawang merah goreng.
- Diperlukan Bawang daun rajang halus.
Cara membuat Sop Buntut Bumbu Spesial: Langkah pertama rebuslah daging buntut sapi yang sudah dipotong hingga mendidih. Demikianlah ulasan resep sop buntut spesial yang enak dan tanpa presto yang bisa Mamikos sampaikan pada kesempatan ini. Penjelasan lengkap seputar Resep Sop Buntut yang Enak, Lezat, Mudah. Resep Sop Buntut - Sajian makanan dari daging memiliki rasa dan aroma yang khas adalah sop.
Cara memasak Sop Buntut sapi enak
- Masak Buntut sapi sampai empuk.
- Haluskan bumbu halus kemudian ditumis dengan 2 sdm minyak goreng yg sudah dpanaskan.
- Masukkan bumbu yg sudah ditumis ke panci yg Ada Buntut sapi yg mulai lunak, Geprek jahe kemudian masukkan ke panci...begitu juga cengkeh, Kayu manis, wortel Dan kentang. Biatkan mendidih.
- Jika Buntut sapi sudah empuk, masukkan tomat.
- Jika Buntut sapi sudah empuk, Tambahkan tomat Dan daun seledri...biarkan mendidih Dan angkat. Hidangkan diatas mangkok yg dberi bawang merah goreng Dan daun bawang yg sudah di rajang halus utk hiasan.
Hidangann ini begitu khas dengan penggunaan sayuran dan kuah gurih yang didapatkan dari daging ini memang sangatlah. Resep sop buntut sapi kuah bening spesial. Salah satu variasi olahan masakan dari bahan buntut sapi memang paling enak bila dibuat menjadi sop kuah bening dengan campuran aneka sayuran di dalamnya, seperti buncis, wortel dan kentang. Sop buntut adalah kuliner makanan berkuah yang bahan pokoknya terbuat dari ekor / buntut daging sapi. Sebenarnya selain buntut ada bagian lain dari daging sapi yaitu sop kaki sapi.
