Kuah Bakso Sapi. Cara membuat kuah bakso dari tulang sapi: Langkah pertama untuk membuat kuah bakso sapi adalah memanaskan air di dalam panci hingga mendidih. Setelah air sudah mendidih, masukkan tulang sapi yang sudah Anda sediakan. Lihat juga resep Bakso Kuah Mercon enak lainnya.
Cara Membuat Kuah Bakso Tulang Sapi : Langkah membuat kuah bakso yaitu masak air dan tulang sapi.
Kemudian haluskan bawang putih, bawang merah goreng, merica, garam, biji pala, gula pasir dan kaldu bubuk.
Masukkan bumbu yang dihaluskan tadi kedalam kuah bakso, dan masak sampai mendidih.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Kuah Bakso Sapi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kuah Bakso Sapi!
Bahan-bahan Kuah Bakso Sapi
- Diperlukan 4 Potong Balungan Tulang Sapi.
- Diperlukan 200 gr tetelan (Skip karena gak ada).
- Dibutuhkan 2 Batang daun bawang uk. besar.
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu jamur.
- Dibutuhkan Bahan cemplung :.
- Sediakan 1 jempol lengkuas geprek (Bisa gak pake).
- Sediakan 2 lembar Daun Salam (Bisa gak pake).
- Sediakan Sejumput Pala bubuk (Bisa gak pake).
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Gunakan 7 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 1 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 2 Butir Kemiri.
- Siapkan 1 Sdt Merica bubuk.
Misal warung bakso A pakai resep kuah bakso Solo dan warung bakso B pakai resep bakso Malang. Nah, buatmu yang pengen bikin kuah bakso, sesekali cobalah bikin dengan racikan bumbu dapurmu sendiri, bukan yang instan. Kuah Bakso Sapi - Beef Balls Soup. Bakso is such a common food that most people nowadays do not make their own meatballs.
Langkah-langkah memasak Kuah Bakso Sapi
- Didihkan air secukupnya, masukkan balungan tulang sapi. Rebus selama 5 menit. Angkat dan tiriskan. Didihkan 2-3 L air, masukkan balungan tulang sapi tadi. Ini jadi air kaldu sapi ya.
- Goreng sebentar bawang putih. Angkat dan haluskan dengan bumbu lainnya (bawang merah, kemiri dan merica).
- Masukkan bumbu halus ke dalam air kaldu sapi, tambahkan garam, kaldu jamur, daun salam, pala dan lengkuas. Tunggu sampai bumbu meresap kedalam kuah..
- Masukkan daun bawang dan koreksi rasa. Kuah kaldu siap dihidangkan, tinggal dicampur bakso, mantap sedap 😍😍.
Any market, be it traditional wet market, the neighborhood convenient store, or the modern big box supermarket, carries packages of frozen bakso. They come in many varieties as well, from the traditional beef and chicken, to fish, shrimp, and cuttlefish. Cara membuat kuah bakso spesial sapi, ayam, dan ikan yang sedap dan mudah. Jika bertanya soal kuliner Indonesia, salah satu yang bisa dibanggakan adalah bakso. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu.
