Resep: Sop Daging Sapi Legit dan Nikmat!

Sop Daging Sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Lihat juga resep Sop daging sapi bening enak lainnya. Seperti sop daging sapi yang akan kita ulik kali ini.

Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh ke daerah asalnya kok. Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam. Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Sop Daging Sapi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop Daging Sapi!

Bahan-bahan Sop Daging Sapi

1. Sediakan 8 siung bawang merah.
2. Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
3. Gunakan 1/4 sdt pala bubuk.
4. Gunakan 2 buah tomat.
5. Gunakan 250 gr daging sapi.
6. Siapkan 150 gr wortel.
7. Diperlukan 100 gr buncis.
8. Dibutuhkan secukupnya Daun bawang.
9. Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
10. Siapkan 1 bungkus kaldu sapi.
11. Diperlukan 1 sdt garam.
12. Dibutuhkan 3 sdt gula.
13. Dibutuhkan secukupnya Air.

Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Daging yang dipakai untuk sop ini usahakan daging has ya, agar hasilnya itu empuk. Lanjut siapkan panci, lalu rebus "Daging Sapi" dengan "Air Mineral". Resep sop daging yang berikutnya adalah resep sop daging sapi goreng.

Langkah-langkah membuat Sop Daging Sapi

1. Siapkan bahan-bahan. Kupas dan potong-potong wortel dan buncis. Lalu rebus daging sapi terlebih dahulu dan tiriskan.
2. Haluskan bumbu untuk dioseng (bawang putih, bawang merah, pala). Panaskan minyak goreng lalu oseng bumbu halus.
3. Setelah bumbu harum, tambahkan air tunggu hingga mendidih. Masukan daging yang telah direbus lalu tambahkan wortel. Sambil menunggu wortel empuk tambahkan kaldu sapi..
4. Setelah wortel empuk, tambahkan buncis, tomat potong dadu, dan daun bawang. Tambahkan garam, gula dan merica lalu koreksi rasa..
5. Setelah rasa sesuai, sop daging sapi siap dihidangkan. Selamat menikmati 😉.

Jika anda kurang suka dengan daging sapi, maka anda juga bisa menggantinya dengan iga sapi atau buntut sapi. JAKARTA, iNews.id - Sop daging sapi merupakan salah satu hidangan berkuah segar yang banyak digemari banyak orang. Daging sapi yang sudah dipotong-potong, kemudian dimasak dengan bumbu. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup.