Cara Membuat Semur Daging Sapi Legit dan Nikmat!

Semur Daging Sapi. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.

RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Teman-teman dapat menghidangkan Semur Daging Sapi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Semur Daging Sapi yuk!

Bahan Semur Daging Sapi

1. Siapkan 1 kg Daging Sapi.
2. Diperlukan 2 ruas Lengkuas, geprek.
3. Diperlukan 2 buah Serai, geprek.
4. Gunakan 4 lembar Daun Salam.
5. Diperlukan 2 keping Gula Merah.
6. Gunakan ±700 ml Air.
7. Dibutuhkan Secukupnya Kecap Manis.
8. Dibutuhkan Secukupnya Garam, Gula, Penyedap.
9. Gunakan Secukupnya Minyak untuk menumis.
10. Sediakan 1 buah Tomat, potong dadu.
11. Siapkan 300 gr Kentang, potong dadu, goreng.
12. Diperlukan Bumbu Halus.
13. Diperlukan 10 siung Bawang Merah.
14. Siapkan 5 siung Bawang Putih.
15. Siapkan 1 sdm Ketumbar.
16. Siapkan 1 sdt Merica.
17. Gunakan 1 ruas Jahe.

Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga.

Langkah-langkah membuat Semur Daging Sapi

1. Iris daging berlawanan serat, rebus dengan metode 5.30.7. Tiriskan..
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam, dan lengkuas, aduk hingga layu..
3. Masukkan air dan gula merah, aduk hingga air mendidih dan gula mencair. Lalu masukkan daging dan kecap manis, masak hingga air lumayan menyusut..
4. Bumbui dengan garam, gula, penyedap lalu masukkan kentang & tomat..
5. Aduk-aduk sebentar, dan semur siap disajikan✨.

Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. Contohnya seperti Semur Jengkol, semur daging Betawi, semur tahu tempe dan tentunya olahan daging yang satu ini dari Palembang yaitu Malbi Daging Sapi alias Semur Malbi. Resep semur daging - Daging adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh manusia. Daging juga salah satu makanan yang paling banyak disukai orang, khususnya di Indonesia. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga.