Cara Membuat Rica-rica Daging sapi/ayam yang Enak!

Rica-rica Daging sapi/ayam.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Rica-rica Daging sapi/ayam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rica-rica Daging sapi/ayam yuk!

Bahan-bahan Rica-rica Daging sapi/ayam

1. Diperlukan 1/2 kg daging sapi.
2. Gunakan 7 Siung Bawang Merah.
3. Dibutuhkan 5 Siung Bawang Putih.
4. Siapkan 5 Buah Cabe Merah Besar.
5. Diperlukan 10 Buah Cabe Rawit.
6. Gunakan 2 cm Jahe.
7. Sediakan 2 cm Lengkuas.
8. Gunakan 3 Lembar Daun Jeruk.
9. Gunakan 1 Buah Sereh.
10. Gunakan Kecap manis.
11. Sediakan Gula.
12. Siapkan Garam.
13. Siapkan Kaldu bubuk (oposional).
14. Diperlukan Minyak.

Langkah-langkah memasak Rica-rica Daging sapi/ayam

1. Haluskan semuah bumbu, kecuali daun jeruk, sereh.
2. Masukkan bumbu halus kedalam wajan yang sudah diberi minyak.
3. Setelah tercium bau wangi, masukkan sereh dan daun jeruk.
4. Aduk hingga merata, masukkan daging sapi.
5. Koreksi rasa dan sajikan.