Resep: Gulai Jengkol+kulit sapi+daun pucuk ubi Anti Ribet!

Gulai Jengkol+kulit sapi+daun pucuk ubi. Sambal goreng kulit SAPI + gulai putih bunga kol!!! Bosan dengan hidangan sarden yang di goreng atau balado???? Ada opsi lain nih bisa dengan di gulai. daun singkong /pucuk ubi, teri medan yg halus, cabe rawit potong serong, bawang merah, bawang putih, garam, kaldu bubuk, minyak untuk menumis.

Click link for more videos : SocialMedia Stay Update! Pucuk ubi masak lemak/ gulai daun singkong. Resep gulai jengkol+daun singkong masakan padang. Sobat dapat menghidangkan Gulai Jengkol+kulit sapi+daun pucuk ubi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai Jengkol+kulit sapi+daun pucuk ubi!

Bahan-bahan Gulai Jengkol+kulit sapi+daun pucuk ubi

1. Sediakan 1 ikat Daun pucuk ubi.
2. Gunakan 1/4 kg Kulit sapi.
3. Sediakan 1/2 kg Jengkol tua.
4. Sediakan 1 buah Santan kelapa.
5. Sediakan secukupnya Cabe rawit.
6. Diperlukan Kunyit sedikit saja.
7. Sediakan 3 siung Bawang putih.
8. Siapkan 3 siung Bawah merah.
9. Sediakan secukupnya Garam.
10. Siapkan secukupnya Ketumbar.
11. Siapkan secukupnya Kemiri.

Cuci bersih lalu rebus hingga daun lembut. Tiriskan dan peras agar airnya habis. Gulai siap disajikan dengan sepiring nasi hangat. Masukan sedikit telur yang dikocok tadi.

Langkah-langkah memasak Gulai Jengkol+kulit sapi+daun pucuk ubi

1. Siapkan semua alat dan bahan, cuci bersih daun ubi, jengkol yg sudah di rebus dan ditokok, kulit yang sudah siap masak.
2. Peras kelapa menjadi santan, masukkan kedalam kuali tambah potongan bawang putih dan merah kemuadian aduk dan hidupkan kompor dengan api sedang.
3. Blender bumbu halus yang terdiri dari cabai, kunyit, bawang put n mer, ketumbar dan kemiri kemudian tuangkan kedalam kuali yang sudah berisi santan dan bawang tadi.
4. Kemudian tambahkan garam secukupnya, aduk hingga merata dan cicip rasa sesuai selera.
5. Masukkan jengkol dan kulit terlebih dahulu. Hingga mendidih masukkan daun singkong tadi. Jangan lupa aduk terus santannya agar tidak pecah. Tunggu hingga daun ubi masak.
6. Selesai. Gulai jengkol pucuk ubi kulit sapi siap di hidangkan dan dinikmati.
7. .

Selanjutnya disusun pucuk ubi / daun singkong selih berganti dengan telur. Sebagai salah satu masakan khas Padang, gulai jengkol yang dimasak dengan daun singkong bisa menjadi pilihan menu favorit. Masakan Padang memang dikenal kelezatannya, baik yang digoreng, dibakar, hingga digulai. Keahlian masyarakat minang meracik bumbu-bumbu dalam masakan juga. Главная. icookweeat channel. Gulai Lemak Cili Api Pucuk Ubi Kayu.