Sop daging sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Lihat juga resep Sop daging sapi bening enak lainnya. Seperti sop daging sapi yang akan kita ulik kali ini.

Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh ke daerah asalnya kok. Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam. Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Sop daging sapi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop daging sapi!

Bahan Sop daging sapi

Sediakan 500 gr daging sapi dgn lemak (boleh buntut).
Sediakan 1,5 liter air.
Siapkan 3 sdm minyak goreng.
Siapkan Garam & gula.
Sediakan 1 buah kentang.
Dibutuhkan 1 buah wortel.
Diperlukan 1 bonggol daun bawang & seledri.
Gunakan 🍳bumbu halus;.
Dibutuhkan 3 siung bwg merah.
Sediakan 1 siung bwg putih.
Sediakan 1/4 jempol pala.
Gunakan 1/2 sdt merica.
Sediakan 🍳bumbu cemplung;.
Sediakan 1/2 siung bwg bombay, iris2.
Gunakan 1 jempol jahe, geprek.
Siapkan 3 biji cengkeh.

Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Daging yang dipakai untuk sop ini usahakan daging has ya, agar hasilnya itu empuk. Lanjut siapkan panci, lalu rebus "Daging Sapi" dengan "Air Mineral". Resep sop daging yang berikutnya adalah resep sop daging sapi goreng.

Cara memasak Sop daging sapi

Siapkan semua bahan, potong2 daging dan haluskan bumbu..
Tumis bumbu halus & bumbu cemplung dgn minyak sampai harum, masukkan air lalu masukkan daging. Bumbui garam gula..
Tunggu sampai daging matang dan empuk. Masukkan wortel dan kentang. Matangkan sebentar. Tes rasa..
Sajikan dengan daun bawang & seledri.

Jika anda kurang suka dengan daging sapi, maka anda juga bisa menggantinya dengan iga sapi atau buntut sapi. JAKARTA, iNews.id - Sop daging sapi merupakan salah satu hidangan berkuah segar yang banyak digemari banyak orang. Daging sapi yang sudah dipotong-potong, kemudian dimasak dengan bumbu. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup.