Sop daging sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Lihat juga resep Sop daging sapi bening enak lainnya. Seperti sop daging sapi yang akan kita ulik kali ini.
Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh ke daerah asalnya kok.
Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam.
Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih.
Sobat dapat memasak Sop daging sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop daging sapi!
Bahan-bahan Sop daging sapi
- Gunakan 300 g Daging sapi.
- Gunakan 2 buah wortel wortel.
- Dibutuhkan Buncis.
- Dibutuhkan Kubis.
- Sediakan 2 buah kentang ukuran sedang.
- Dibutuhkan Bunga kol.
- Sediakan Daun seledri.
- Diperlukan 1/2 buah tomat.
- Diperlukan 1 L air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan Garam.
- Diperlukan Penyedap rasa.
- Sediakan Lada.
Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Daging yang dipakai untuk sop ini usahakan daging has ya, agar hasilnya itu empuk. Lanjut siapkan panci, lalu rebus "Daging Sapi" dengan "Air Mineral". Resep sop daging yang berikutnya adalah resep sop daging sapi goreng.
Cara memasak Sop daging sapi
- Potong daging beberapa bagian, masukan ke dalam air, rebus hingga empuk.
- Sambil menunggu daging, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan ke dalam rebusan daging..
- Masukan sayuran. Masukan yang teksturnya lebih keras terlebih dahulu seperti kentang, setelah kentang setengah matang masukan wortel baru masukan sayuran yg cepet matangnya.
- Lalu cek rasa ya. Karena sudah ada kaldu dari daging sapi, jadi untuk rasa sudah enak dan gaperlu tambahan tambahan lain lagi..
- Setelah semua selesai dan mau mematikan api kompor, berikan irisan seledri dan tomat secukupnya.
- Siap dihidangkan 😁.
Jika anda kurang suka dengan daging sapi, maka anda juga bisa menggantinya dengan iga sapi atau buntut sapi. JAKARTA, iNews.id - Sop daging sapi merupakan salah satu hidangan berkuah segar yang banyak digemari banyak orang. Daging sapi yang sudah dipotong-potong, kemudian dimasak dengan bumbu. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup.
