06. Sup Tulang Sapi Sederhana. Masak sup tulang resep saya ini sangat mudah simpel dan rasanya juga enak sederhana. Cocok dimakan dengan nasi panas.silahkan di coba ya bunda. Lihat juga resep Sup Asam Tulang Ayam enak lainnya. tulang ayam, pakai ayamnya jg boleh, bawang merah, bawang putih, cabe rawit utuh, tomat, asam jawa yg kecil, daun Alhamdulillah tahun ini dapat daging kurban sapi karna anggota keluarga yang jadi panitianya di bikin ini aja enak seger.
Bagian ini memang terletak di dalam tulang sehingga proses pengolahannya juga cukup sulit.
Kamu pun dapat membuat sumsum tulang sapi sendiri di rumah.
Panaskan minyak sapi dan minyak masak dalam periuk.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak 06. Sup Tulang Sapi Sederhana hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 06. Sup Tulang Sapi Sederhana yuk!
Bahan-bahan 06. Sup Tulang Sapi Sederhana
- Sediakan 1 kg Tulang Sapi.
- Siapkan 1/4 kg Daging Sapi.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Diperlukan 3 buah Wortel.
- Siapkan 2 buah Kentang.
- Dibutuhkan 2 buah Kembang Lawang.
- Siapkan 3 lembar Daun Salam.
- Gunakan 1 batang Daun Seledri.
- Siapkan secukupnya Air.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Kaldu Bubuk.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Gunakan 10 siung Bawang Putih.
- Diperlukan 3 siung Bawang Merah.
- Dibutuhkan 1/2 sdm Lada.
- Sediakan Pelengkap.
- Siapkan secukupnya Daun Bawang.
- Gunakan secukupnya Daun Seledri.
- Sediakan secukupnya Tomat.
- Diperlukan secukupnya Jeruk Limo.
Tumiskan rempah tumis ( kulit kayu manis, bunga lawang, pelaga dan cengkih) dan bawang besar yang telah di hiris hingga harum dan. Haluskan semua bumbu,panaskan minyak di atas. Tulang sapi yang sudah dibersihkan direbus hingga air mendidih. Bisa juga menggunakan presto supaya rasanya lebih empuk.
Langkah-langkah membuat 06. Sup Tulang Sapi Sederhana
- Cuci bersih tulang dan daging yg sudah di iris sesuai selera, rebus dengan air secukupnya kira-kira 10 menit setelah air mendidih, angkat tulang dan dagingnya lalu buang airnya ganti dengan yg baru. Rebus kembali tulang dan daging, setelah mendidih masukan daun salam, seledri dan kembang lawang. Iris wortel dan kentang lalu sisihkan dahulu..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng hingga wangi dan matang. Masukan ke panci yg berisikan daging lalu aduk, tusuk daging jika sudah empuk lalu masukan sayuran, garam dan kaldu aduk sebentar lalu cicipi. Tunggu hingga sayuran matang..
- Jika sudah matang tuang di mangkuk saji, taburkan daun seledri, tomat, dan daun bawang (selera), lalu peraskan jeruk limo (selera) ditambah sambal rawit merah rebus tambah mantaap :), lalu hidangkan :D..
Bawang putih dan bawang merah ditumis. Masukkan air dan tulangan sapi, tunggu hingga mendidih. Bahan bahan Resep Tongseng Sapi Enak. Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Sederhana. Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Sederhana.
