Semur Daging Sapi. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.
RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi.
Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali.
Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang.
Kalian dapat membuat Semur Daging Sapi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Semur Daging Sapi yuk!
Bahan Semur Daging Sapi
- Dibutuhkan 1/4 kg daging sapi.
- Diperlukan 1 batang kayu manis.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Gunakan 1 ruas lengkoas.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Diperlukan Kecap.
- Sediakan Air.
- Diperlukan Garam.
- Sediakan Kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 4 buah cabai rawit merah.
- Diperlukan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Diperlukan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/2 buah pala.
Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga.
Cara memasak Semur Daging Sapi
- Potong daging kotak2 sesuai selera.
- Ulek bumbu halus lalu masukkan sereh, lengkoas, salam, jahe dan kayu manis, masak sampai wangi dan matang.
- Masukkan daging, aduk2 sampai berubah warna kemudian masukkan air dan tambahkan kecap, garam, kaldu bubuk. Masak hingga daging empuk.
Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. Contohnya seperti Semur Jengkol, semur daging Betawi, semur tahu tempe dan tentunya olahan daging yang satu ini dari Palembang yaitu Malbi Daging Sapi alias Semur Malbi. Resep semur daging - Daging adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh manusia. Daging juga salah satu makanan yang paling banyak disukai orang, khususnya di Indonesia. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga.