Resep: Soto daging sapi Kekinian

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Soto daging sapi. Soto Daging Sapi - Soto Madura. Salah satu menu soto yang terkenal di tanah air. Kalo ga bisa pulang kampung kayak gini, paling kangen makan soto madura di depot langganan di Surabaya.

Soto daging sapi Kemudian angkat dan potong seukuran dadu. Setelah itu, masukkan kembali ke dalam panci tadi. Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan (bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, garam). Kalian dapat menghidangkan Soto daging sapi hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Soto daging sapi yuk!

Bahan-bahan Soto daging sapi

  1. Siapkan 1/2 kilo tulang iga sapi beserta dagingnya.
  2. Siapkan 500 ml air.
  3. Gunakan Bumbu halus:.
  4. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
  5. Sediakan 3 biji kemiri.
  6. Diperlukan 3 bh bawang merah.
  7. Diperlukan 3 bh bawang putih.
  8. Dibutuhkan 5 bh cabe rawit.
  9. Sediakan 1 ruas jari jahe.
  10. Sediakan 1 sdm kunyit bubuk.
  11. Sediakan 30 ml minyak sayur.
  12. Sediakan Bumbu cemplung:.
  13. Diperlukan 2 lbr daun jeruk.
  14. Diperlukan 2 lbr daun salam.
  15. Siapkan 1 btg serai digeprek.
  16. Sediakan 1 cm lengkuas digeprek.
  17. Sediakan 1 bh tomat potong2.
  18. Sediakan 3 sdm irisan daun bawang pre dan seledri.
  19. Gunakan Pelengkap:.
  20. Siapkan Kripik kentang, toge yang sdh diseduh air panas,.
  21. Sediakan Bawang goreng (optional).

Berikut kumpulan resep soto daging sapi, yang Tribunnews.com himpun dari sajiansedap.grid.id: Soto Daging. Resep soto daging sapi ini mudah dicoba untuk pemula. Lihat juga resep Soto daging sapi kuah kuning enak lainnya. Soto memang bisa menggunakan beberapa daging, salah satunya adalah daging sapi.

Langkah-langkah memasak Soto daging sapi

  1. Cuci bersih tulang beserta daging2nya lalu rebus dlm air mendidih sp empuk, masukkan sebagian daun salam lengkuas dan serai. Sisihkan..
  2. Didlm wajan lain, tumis bumbu tambahkan sedikit air biar tdk hangus lalu masukkan sisa daun jeruk, salam dan lengkuas. Aduk2 sp harum lalu masukkan tumisan bumbu tsb ke dlm panci yg berisi daging yg sdh direbus tadi. Masak sekitar 5-10 menit sp bumbu meresap lalu tambahkan tomat dan daun bawang/seledri..
  3. Tambahkan garam dan merica bila perlu lalu koreksi rasanya...
  4. Hidangkan soto daging dengan pelengkap, kebetulan cm ada kentang dan toge..pelengkap sesuai selera ajah ya mom😁.
  5. Oke selesai, siap disantap dan selamat mencoba😘.

Membuat soto daging akan terasa nikmat jika daging matang tidak terlalu berlebihan dan tidak terlalu keras juga Jika bumbu meresap sempurna ke daging, maka rasanya juga sangat nikmat. Nusantara punya beragam jenis soto, salah satu yang banyak digemari yaitu soto daging sapi Madura. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto Madura yang nikmat ini.