317. Sop Iga Sapi by Uliz Kirei. This is My latest new recipe "Sapi Bakar by Uliz Kirei" You can check for this recipe in Cookpad Indonesia Happy for cooking always. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Yang paling penting adalah cara membuat sayur sop iga sapi ini cukup mudah lho dan rasanya tidak kalah dibandingkan dengan resep sop iga yang ada di restauran resturan terkenal lainnya.
Salah satu hidangan paling pas untuk menikmati sop iga sapi adalah dengan bertemankan nasi hangat atau ketupat dan dinikmati bersama dengn emping melinjo atau kerupuk yang kriuk.
Sampai sekarang ini, sop iga sapi masih banyak diminati oleh berbagai kalangan.
Peminatnya sendiri sangat bervariasi, mulai dari anak-anak sampai orang Salah satu olahan sop lezat dari iga sapi yang cukup terkenal berasal dari Makassar, yakni sop konro.
Kalian dapat membuat 317. Sop Iga Sapi by Uliz Kirei hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 317. Sop Iga Sapi by Uliz Kirei yuk!
Bahan 317. Sop Iga Sapi by Uliz Kirei
- Dibutuhkan sesuai selera Iga Sapi.
- Siapkan 1 buah wortel import (potong sesuai selera).
- Sediakan secukupnya Buncis.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/2 butir biji pala.
- Dibutuhkan secukupnya Lada.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Penyedap rasa.
- Sediakan Bahan Pelengkap.
- Sediakan sesuai selera Bawang goreng.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Dibutuhkan 1 buah tomat (potong sesuai selera).
- Siapkan 2 batang seledri (potong halus).
- Dibutuhkan sesuai selera Jeruk limo.
- Dibutuhkan sesuai selera Sambal bawang.
Kuliner satu ini sebenarnya sama dengan. Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti pala, cengkeh, dan kayu manis. Mulai dari yang bertipe kering seperti iga bakar sampai yang berkuah seperti sop iga sapi. Saking menariknya, mungkin kamu tidak akan sanggup menolak kenikmatan kuliner satu ini.
Langkah-langkah memasak 317. Sop Iga Sapi by Uliz Kirei
- Cuci bersih iga sapi lalu siapkan air dalam panci hingga mendidih lalu masukan iga sapi rebus hingga matang..
- Siapkan bahan sayuran (buncis, wortel & tomat) cuci hingga bersih lalu tiriskan..
- Potong selederi & daun bawang sesuai selera..
- Ulek bumbu halus (bawang putih, biji pala, lada, penyedap rasa & garam) hingga halus..
- Siapkan bahan sambal bawang (cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih & tomat) goreng hingga setengah matang lalu tiriskan..
- Oseng bumbu halus hingga harum kemudian masak kembali iga sapi tambahkan sayuran (wortel & buncis) aduk hingga merata. Jangan lupa koreksi rasa..
- Setelah matang masukan ke dalam mangkok lalu tambahkan sambal secara terpisah. Menu siap disajikan..
Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak Tips agar mendapatkan kuah sup iga sapi yang bening dan tidak keruh maka anda bisa merebus iga terlebih dahulu untuk membuang kotorannya. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja.