Resep: Tongseng Daging Sapi Legit dan Nikmat!

Tongseng Daging Sapi. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.

Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Kalian dapat menghidangkan Tongseng Daging Sapi hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tongseng Daging Sapi yuk!

Bahan Tongseng Daging Sapi

1. Dibutuhkan 500 gr daging sapi.
2. Dibutuhkan 6 lembar daun kol, robek kasar.
3. Sediakan 1 buah tomat, potong dadu dab buang isinya.
4. Sediakan 2 batang daun bawang, iris tipis.
5. Dibutuhkan Bumbu Halus:.
6. Siapkan 8 siung bawang merah.
7. Gunakan 4 siung bawang putih.
8. Dibutuhkan 2 butir kemiri.
9. Siapkan 6 buah cabe merah keriting.
10. Diperlukan 1/2 sdt jahe bubuk.
11. Diperlukan 1/2 sdt kunyit bubuk.
12. Gunakan 1/2 sdt kayu manis bubuk.
13. Dibutuhkan 1/2 sdt jinten bubuk.
14. Diperlukan Bumbu cemplung :.
15. Gunakan 2 lembar daun salam.
16. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
17. Diperlukan 1 ruas jari lengkuas, geprek.
18. Dibutuhkan 3 sdm kecap manis.
19. Diperlukan 1/2 sachet kecil santan kara.
20. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
21. Dibutuhkan Secukupnya garam & lada bubuk.
22. Gunakan 300 ml kaldu daging sapi.

Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Cara membuat Tongseng Daging Sapi

1. Potong kotak kecil daging, lalu rebus 10 menit. Angkat daging, lalu ganti air rebusan dan rebus hingga daging empuk. Tiriskan. Sisihkan kaldu rebusan untuk kuah tongseng..
2. Haluskan bumbu halus, lalu tumis dengan sedikit minyak. Masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Masak hingga harum..
3. Masukkan daging dan air kaldu, masak hingga mendidih. Lalu tambahkan kol, kecap, kaldu jamur, garam dan lada bubuk..
4. Masak hingga kol setengah matang, lalu masukkan tomat, daun bawang dan santan..
5. Masak sebentar hingga matang. Sajikan hangat..

Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini! Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing?