Daging Sapi Lada Hitam Ala Jeko. Daging sapi lada hitam atau black pepper beef jadi menu favorit restoran China. Irisan daging sapi tipis atau kotak ditumis cepat dengan api besar sehingga bagian dalamnya juicy. DAGING SAPI LADA HITAM ALA RESTO adalah video persembahan dari Cobain Resep kali ini.
Wah, sudah kebayang kan gimana lezatnya daging sapi lada hitam di setiap gigitan.
Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat.
Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Daging Sapi Lada Hitam Ala Jeko hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Daging Sapi Lada Hitam Ala Jeko yuk!
Bahan Daging Sapi Lada Hitam Ala Jeko
- Dibutuhkan 3/4 daging sapi.
- Diperlukan 1 sachet saori lada hitam.
- Dibutuhkan 1/2 siung bawang bombay.
- Siapkan 2 buah cabe rawit.
- Dibutuhkan 1 buah cabe hijau.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula (saya ga pake).
Tak hanya menjadi sajian lezat di menu makan sehari-hari, namun masakan daging sapi juga cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri, Idul Adha dan. Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep masakan daging adalah rendang padang, steak, soto dan yan lainnya. Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah.
Langkah-langkah membuat Daging Sapi Lada Hitam Ala Jeko
- Potong dadu daging sapi, cuci bersih, lalu di masak dengan air selama 15 menit, lalu tiriskan.
- Iris2 bawang, cabe, lalu goreng sebentar, angkat.
- Minyak secukupnya, masukkan daging sapi yang telah ditiriskan, kemudian masukkan air secukupnya, saori, gula, garam, tumis sampai air surut *sekiranya belum empuk tambah air lagi.
- Masukkan bawang yang telah di goreng tadi, aduk sebentar lalu angkat.
Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal. Kali ini, Resepkoki mau membagikan salah satu menu variasi daging sapi yang cukup enak, yakni sapi lada. Sajian daging sapi berkuah ini rasanya asam, manis juga gurih. Dimasak perlahan hingga bumbu meresap sempurna dalam garang asem daging ini.
