Daging Sapi Lada Hitam. Lihat juga resep Sapi lada hitam enak lainnya. Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam.

Kali ini Okezone merekomendasikan daging sapi lada hitam. Wah, sudah kebayang kan gimana lezatnya daging sapi lada hitam di setiap gigitan. Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Daging Sapi Lada Hitam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Daging Sapi Lada Hitam!

Bahan Daging Sapi Lada Hitam

Sediakan 150 gram daging sapi.
Siapkan 1 buah tomat ukuran kecil.
Dibutuhkan 1 buah cabe merah keriting.
Siapkan 2 siung bawang putih.
Sediakan 2 siung bawang merah.
Diperlukan 1/4 bungkus saori lada hitam sachet.
Sediakan 1/2 buah lemon.
Siapkan 1/2 batang daun bawang.
Gunakan Margarine.
Diperlukan Garam.
Dibutuhkan Gula pasir.
Siapkan Margarine.
Diperlukan Air.

Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep masakan daging adalah rendang padang, steak, soto dan yan lainnya. Daging sapi lada hitam atau black pepper beef jadi menu favorit restoran China. Irisan daging sapi tipis atau kotak ditumis cepat dengan api besar sehingga bagian dalamnya juicy dan luarnya. Pakai daging sapi bagian has dalam lebih empuk.

Cara memasak Daging Sapi Lada Hitam

Cuci bersih daging lalu potong dadu..
Peras lemon diatas daging untuk didiamkan 10-15 menit. Tambahkan 1 sendok teh garam juga..
Cincang bawang putih dan iris tipis bawang merah, cabe merah, daun bawang & tomat..
Siapkan wajan beri margarine 2 sendok makan lalu tumis bawang2 & cabe..
Kalau bawang putih sudah kuning kecoklatan tambahkan air 300 ml. Lalu masukkan daging yg sudah direndam. Masak dengan api kecil sampai daging empuk..
Masukkan saori lada hitam, garam, gula pasir sambil cek rasa. Tambahkan juga daun bawang..
Kalau air sudah menyusut dan daging empuk tambahkan tomat. Masak sebentar sampai tomat agak lunak lalu angkat..
Siap sajikan. Yummy!.

Rasa Lada Hitam begitu terasa jika menggunakan lada butiran yang dihaluskan, dan daging empuk dengan terlebih dahulu direbus atau tidak perlu direbus (daging. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Tak hanya menjadi sajian lezat di menu makan sehari-hari, namun masakan daging sapi juga cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri, Idul Adha dan. Kali ini saya akan memasak menu Oriental yaitu Resep Daging Sapi Lada Hitam serta cara membuat sapi lada hitam.