Daging sapi lada hitam. Lihat juga resep Sapi lada hitam enak lainnya. Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam.
Kali ini Okezone merekomendasikan daging sapi lada hitam.
Wah, sudah kebayang kan gimana lezatnya daging sapi lada hitam di setiap gigitan.
Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas.
Teman-teman dapat memasak Daging sapi lada hitam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Daging sapi lada hitam yuk!
Bahan Daging sapi lada hitam
- Sediakan 1/2 kg Daging.
- Diperlukan 1 sendok makan Mentega.
- Dibutuhkan 4 lembar Daun jeruk.
- Sediakan 1 ons Bawang bombai.
- Sediakan 4 siung Bqwang merah (haluskan).
- Gunakan 3 siung Bawang putih (haluskan).
- Dibutuhkan 5 buah Cabe merah potong serong.
- Dibutuhkan Paprika hijau sedikit potong dadu.
- Gunakan 3 sendok makan Saus tiram.
- Sediakan 2 sendok Saus sambal.
- Sediakan 2 sendok makan Kecap manis.
- Sediakan 1/2 sendok makan Lada hitam bubuk.
- Siapkan Royco sapi,garam dkk.
Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep masakan daging adalah rendang padang, steak, soto dan yan lainnya. Daging sapi lada hitam atau black pepper beef jadi menu favorit restoran China. Irisan daging sapi tipis atau kotak ditumis cepat dengan api besar sehingga bagian dalamnya juicy dan luarnya. Pakai daging sapi bagian has dalam lebih empuk.
Cara membuat Daging sapi lada hitam
- Cuci bersih daging yg sudah di potong dadu,lalu lumurkan daging dengan mentega n daun jeruk tunggu 10 menit.
- Tumis bumbu bawang yg sdh d haluskan hingga harum lalu masukan bawang bombay sudah agak layu masukan cabe merah iris,saus tiram,saus sambal n kecap manis.
- Lalu masukan daging td tumis sebentar bersama bumbu td,daging udh agak layu tambahkan air panas 1 gelas sambil merebus daging td sampai empuk.
- Masukan royco,garam dkk,,setelah air mulai menyusut masukan paprika n lada hitam nya...
- Tunggu air td sampai menyusut koreksi rasa dan ke empukan daging td kalo sudah merasa cukup,,angkat dan sajikan.
Rasa Lada Hitam begitu terasa jika menggunakan lada butiran yang dihaluskan, dan daging empuk dengan terlebih dahulu direbus atau tidak perlu direbus (daging. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Tak hanya menjadi sajian lezat di menu makan sehari-hari, namun masakan daging sapi juga cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri, Idul Adha dan. Kali ini saya akan memasak menu Oriental yaitu Resep Daging Sapi Lada Hitam serta cara membuat sapi lada hitam.
