Black Pepper Beef (Daging Sapi Lada Hitam). Ingredients: Beef (marinate with *) Light soy sauce * Black pepper * Oyster sauce * Corn flour * Capsicum Baby corns Carrot Yellow onion Garlics & ginger Light soy sauce Black pepper Oyster sauce Sugar Sweet soy sauce. Bahan: Daging sapi/lembu (marinate *) Kicap asin * Lada hitam * Tepung. Resep SAPI lada hitam - resep beef blackpepper.
Tambahkan air jika perlu untuk melembutkan lagi daging.
Daging black pepper atau lada hitam merupakan masakan yang sangat terkenal di Asia.
Daging lada hitam biasa dihidangkan pada majlis-majlis istimewa.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Black Pepper Beef (Daging Sapi Lada Hitam) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Black Pepper Beef (Daging Sapi Lada Hitam) yuk!
Bahan Black Pepper Beef (Daging Sapi Lada Hitam)
- Sediakan 250 gram daging sapi iris tipis.
- Gunakan 350 ml air.
- Diperlukan 1 sdt tepung maizena dilarutkan dalam air dingin.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Sediakan secukupnya Lada putih bubuk.
- Dibutuhkan 1 buah bawang bombay kecil.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan Bahan marinasi daging :.
- Gunakan 1/2 sdm lada hitam bubuk.
- Siapkan 2 sdm saos tiram.
- Dibutuhkan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
Cara memasak daging lada hitam ialah dengan menumis daging bersama bahan-bahan. Daging ditumis sehingga pekat dan menghasilkan. Resep Sapi Lada Hitam Beef Black Pepper. Cara Membuat Sapi Lada Hitam Ala Resto: Rendam dahulu daging sapi ke bahan perendam.
Cara membuat Black Pepper Beef (Daging Sapi Lada Hitam)
- Potong daging tipis-tipis lalu masukkan dalam bumbu marinasi. Tutup rapat dan masukkan kulkas, biarkan minimal satu jam..
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum..
- Masukkan daging dan jahe. Aduk-aduk sampai rata..
- Masukkan air. Tambahkan gula, garam dan lada putih secukupnya..
- Tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa. Jika dirasa masih kurang, bisa ditambahkan lagi saos tiram, kecap manisnya, garam atau lada bubuknya..
- Jika daging sudah empuk, masukkan larutan tepung maizena dan aduk-aduk sebentar..
- Setelah matang, angkat masakan dan siap disajikan. Selamat mencoba ☺️.
Potongan daging sapi yang dipanggang jelas memiliki rasa yang lezat menggoda. Harumnya aroma yang keluar dari daging sapi ini dapat membangkitkan selera makan. Apalagi jika dilengkapi dengan saus lada hitam, serta berbagai macam sayur dan kentang yang mampu menyempurnakannya. I had their Hor Fan (flat rice noodle) Beef Black Pepper Sauce stir fried. For the drink I ordered Kedondong (Ampula) juice (sour but looove it!).
